雾霾对老人的危害说明 雾霾的饮食防护
一、雾霾对老人的危害都是什么
第一、诱发呼吸道疾病。雾霾的组成十分复杂，大小有数百种颗粒物，这些颗粒物通过人体呼吸，进入呼吸道，会引发气管炎、哮喘等呼吸道疾病。
第二、引发心脑血管疾病。雾霾天气，空气含氧量低，会使心脏跳动加速，使人胸闷、气短。尤其是对老年人危害更大。
第三、引发各种细菌性疾病。因为雾霾天气阳光照射不到大地，或者阳光微弱。这样会使地表面的细菌病毒微生物快速繁殖，引起过敏等疾病。
第四、患癌症的风险增高。众所周知，吸烟的人患肺癌的几率比普通人高60%，而雾霾里含有的有害颗粒物更多，所以雾霾比吸烟更易致癌。
第五、使人心情压抑烦躁。人的心情很容易受到天气影响，雾霾天气阴沉昏暗，空气污浊，人的情绪也会变的低落，心情烦躁。做起事来缺乏活力。
第六、易发生交通事故。雾霾天气会让可见度降低，严重的只能看清几米的距离。对道路上的行人、车辆都有很大的安全隐患，十分危险。
二、雾霾的饮食防护原则
1、少吃刺激性强的食物。很多人非常愿意吃一些辛辣的食物，这些食物对健康也有帮助，但是，如果在雾霾天还是尽量少吃这些辛辣的食物，因为本身雾霾的颗粒就会造成肺泡的伤害，再加上辛辣食物的刺激，那对肺泡的健康是没有好处的。
2、多喝水。水是生命之源，平时就要保证水的量的摄入。如果在雾霾天，就要喝更多的水，因为雾霾会导致肺泡缺水，只要及时的给细胞补水，才能大到润肺的效果。
3、多吃养肺的水果。肺也在于养，尤其是雾霾天气会对肺造成伤害，那就更需要养护才行，可以多吃一些养肺的水果，按照黄帝内经的五色学说，肺是白色，因此多吃白色的水果就有养肺的功效，比如可以多吃一些白梨、百合等，对润肺养肺都是非常有帮助的。
4、选择养肺的蔬菜。蔬菜中也有很多可以养肺的，而且，选择白色的蔬菜是最合适的，比如白萝卜、山药、莲藕等，这些都对保护肺泡有很大的作用，同时还可以多吃一些含维生素A丰富的食物，因为维生素A可以更好的保护肺粘膜，增强肺的抵抗力，减少一些呼吸道疾病的产生。
三、雾霾的形成机制
硫酸、硝酸、有机碳氢化合物等粒子组成的。它也能使大气浑浊，视野模糊并导致能见度恶化，如果水平能见度小于10000米时，将这种非水成物组成的气溶胶系统造成的视程障碍称为霾（Haze）或灰霾（Dust-haze），香港天文台称烟霞（Haze）。
二氧化硫、氮氧化物以及可吸入颗粒物这三项是雾霾主要组成，前两者为气态污染物，最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的罪魁祸首。它们与雾气结合在一起，让天空瞬间变得灰蒙蒙的。颗粒物的英文缩写为PM，北京监测的是PM2.5，也就是空气动力学当量直径小于等于2.5微米的污染物颗粒。
雾霾主要由二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物这三项组成，它们与雾气结合在一起，让天空瞬间变得阴沉灰暗。颗粒物的英文缩写为PM，北京监测的是细颗粒物（PM2.5），也就是空气动力学当量直径小于等于2.5微米的污染物颗粒。这种颗粒本身既是一种污染物，又是重金属、多环芳烃等有毒物质的载体。
霾粒子的分布比较均匀，而且灰霾粒子的尺度比较小，从0.001微米到10微米，平均直径大约在1～2微米左右，肉眼看不到空中飘浮的颗粒物。由于灰尘、硫酸、硝酸等粒子组成的霾，其散射波长较长的光比较多，因而霾看起来呈黄色或橙灰色。
四、雾霾的鉴别方式
出现雾时空气相对湿度常达100%或接近100%。雾有随着空气湿度的日变化而出现早晚较常见或加浓，白天相对减轻甚至消失的现象。出现雾时有效水平能见度小于1KM。当有效水平能见度1～10KM时称为轻雾。雾是指大气中因悬浮的水汽凝结，能见度低于1公里时的天气现象。
霾在发生时相对湿度不大，而雾中的相对湿度是饱和的（如有大量凝结核存在时，相对湿度不一定达到100%就可能出现饱和）。霾是由汽车尾气等污染物造成的。相对湿度介于80～90%之间时的大气混浊视野模糊导致的能见度恶化是霾和雾的混合物共同造成的。
当水汽凝结加剧、空气湿度增大时，霾就会转化为雾。霾与雾的区别在于发生霾时相对湿度不大，而雾中的相对湿度是饱和的（如有大量凝结核存在时，相对湿度不一定达到100%就可能出现饱和）。
其实雾与霾从某种角度来说是有很大差别的。比如：出现雾时空气潮湿；出现霾时空气则相对干燥，空气相对湿度通常在60%以下。其形成原因是由于大量极细微的尘粒、烟粒、盐粒等均匀地浮游在空中，使有效水平能见度小于10KM的空气混蚀的现象。符号为“∞”。霾的日变化一般不明显。当气团没有大的变化，空气团较稳定时，持续出现时间较长，有时可持续10天以上。由于雾霾、轻雾、沙尘暴、扬沙、浮尘等天气现象，都是因浮游在空中大量极微细的尘粒或烟粒等影响致使有效水平能见度小于10KM。有时使气象专业人员都难于区分。必须结合天气背景、天空状况、空气湿度、颜色气味及卫星监测等因素来综合分析判断，才能得出正确结论，而且雾和霾的天气现象有时可以相互转换的。霾在吸入人的呼吸道后对人体有害，如长期吸入，严重者会导致死亡。
