润肺止咳的食谱介绍 润肺止咳吃什么

一、几款食谱润肺止咳

1.巧治风寒咳嗽——萝卜葱白汤

材料：萝卜准备一根，生姜两片15克即可，葱白段6根

做法：锅里放三碗水，将下入切好的萝卜，煮熟后，将葱白、姜下锅，煮成一碗汤，带渣一次服。

适用于宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。>>咳嗽感冒了吃什么好的快

2.巧治伤风咳嗽——红糖姜枣汤

材料：红糖准备30克，生姜两片，大约15克即可，红枣准备30克

做法：锅中加三碗水，加入红糖，鲜姜，红枣煎至过半，顿服，服后出微汗即可痊愈。

适用于驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等

3.巧治伤风咳嗽——芫荽汤

材料：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克

做法：将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

适用于发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

4.巧治风寒咳嗽——白萝卜蜂蜜蒸

材料：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克

做法：将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。

适用于发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。

二、如何制作润肺汤

一、润肺汤

组成

杏仁(汤浸，去皮尖双仁，炒)1两，甘草(炙，锉)1两，干姜(炮)半两，麻黄(去根节，汤煮，掠去沫，焙)半两，知母(焙)半两，款冬花半两，桑根白皮半两，陈橘皮(汤浸，去白，焙)半两。

主治

伤寒客邪在肺，咳嗽声重，身体微热。

用法用量

每服3钱匕，水1盏，煎至7分，去滓，食后临卧热服。

制备方法

上为粗末。

二、沙参百合

原料

北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

做法

1.先将无花果，洗干净，对半剖开;

2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;

3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

功效

北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

三、润肺止咳的几大偏方

滋阴润肺的早餐

吃对了早餐，不仅能有效排出体内毒素，还可以起到滋阴润肺的功效。那么哪些食物有滋阴润肺的作用呢?润肺止咳汤的做法是什么呢?一起来学习下吧!

早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1：2：1：1。若是重症病人或慢性病人，建议把早餐分成6等份来吃，只是红薯增加到2份。

一种水果

较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果，需经专业人员一一检视过，方可食用。

两种蔬菜

蔬菜是碱性的，所以我们摄取的比例应较多，约占两份，这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶，但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里，一定要有50%以上的蔬菜是生食的。

选择蔬菜的原则：以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也特别的高。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物，但它们不适合病人在康复期使用(尤其是居住在长江以南的病友)。另外，女性不可以生食白萝卜，要连皮、连叶一起煮来吃。

红薯

红薯(黄肉蕃薯)是一种很好的食物，因为它拥有丰富的矿物质，几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用，特别要注意连皮一起吃。这样可以降低胆固醇，帮助调节肠胃系统方面的疾病。

四、四色食物可轻松润肺止咳

红色食物能利肺

空气中弥漫着浓浓大雾，能见度不足几米，这对于我们的呼吸道是非常有害的。因为在大雾当中的一些细小颗粒是可以直接进入到人体的呼吸系统最末端的肺泡里面的，对呼吸系统影响很大。专家建议，泡制罗汉果茶或用其煲汤，可以清润利肺、止咳化痰。

此外，还有猪血。猪血在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它能让不利于身体的有害物质统统消除。

白色食物能清肺

白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

而百合被中医专家称为最好的“清肺补气”食物。常吃百合，能清肺补气。

还有一些其他的白色食物包括常见的其他的白色食物白萝卜、山药、莲藕等等这些蔬菜，常吃它们也是可以起到养肺滋阴的功效，帮肺脏抗击毒素。如白萝卜具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。

中医理论认为其性凉，入肺胃经。山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

黄色食物能通鼻

金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的功效，还能缓解哮喘、鼻炎等过敏性症状。而南瓜中富含-胡萝卜素，与金针菇同食有不错的抗过敏的食疗作用。

黑色食物养血管

由于雾霾天空气中的细小颗粒会进入血管，破坏血管内膜，诱发心血管疾病。雾霾过后可多吃黑木耳，对预防心血管疾病有一定的辅助作用。