一、宝宝想吃辅食会发出哪些信号
抓东西往嘴里送。在宝宝半岁大左右,会把周围的任何东西抓到都往嘴里送,当出现这样的情况,妈妈们就要准备给宝宝添加辅食了。这个时期也要多注意周围不要放药物等有害东西,以免宝宝误吞造成伤害。
对大人食物感兴趣。当喂奶不能满足宝宝的时候,宝宝会主动抓大人手里的食物,可能会来抓勺子,抢筷子。如果父母舀起食物放进宝宝嘴里时,宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下,并笑着显得很高兴的样子,那说明宝宝对吃东西有兴趣,这时就可以放心给宝宝喂食了。
挺舌反射消失了。宝宝出生时,会有一种挺舌反射,常常表现为大人们把食物喂进宝宝嘴里却被吐出来。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护,挺舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食,一味地硬塞、硬喂,不仅父母很有挫折感,让宝宝也觉得不愉快,如若挺舌反射消失了,就表明可以给宝宝喂辅食了。
其实还有一些微妙的变化,也是宝宝添加辅食的信号,只要妈咪随时留意观察宝宝的一言一行,很容易察觉到。
二、宝宝辅食添加的正确顺序
从种类上来讲:要遵循谷物——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁(泥),然后就是水果汁(泥),最后开始添加动物性的食物,如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等。
从数量上来讲:从一种到多种顺序来添加。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,或只是给宝宝试吃与品尝,待尝试一周左右,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种。
从时间上来讲:应从稀到稠的顺序来添加。宝宝在开始添加辅食时,最好以流食开始,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。
从质地上来讲:应从细小到粗大的顺序来添加:宝宝食物的颗粒要细小,口感要嫩滑,因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等“泥”状食品是最合适的。不仅锻炼了宝宝的吞咽功能,为以后逐步过渡到固体食物打下基础。另外,在宝宝快要长牙或正在长牙时,父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼宝宝的咀嚼能力。
三、各类辅食中的关键营养素有哪些
水:一般的宝宝每天每千克体重大约需要100-150毫升水。因为母乳中有比较充足的水分,母乳喂养的宝宝基本上不需要额外喂水;人工喂养的宝宝则需要在吃奶以外加喂养一定量的白开水,以防宝宝上火。
蛋白质:蛋白质的主要食物来源是肉、蛋、奶和各种豆类食品。对出生不久的宝宝来说,母乳是最好的蛋白质来源。不吃母乳的宝宝可以从牛奶、配方奶粉、鸡蛋、肉类、豆制品和芝麻、核桃等各种干果里获取所需要的蛋白质。
脂肪:含脂肪丰富的食物主要是食用油、肉类、蛋黄和坚果。相比较而言,蓄肉含的脂肪比较丰富,但多数是饱和脂肪酸;家禽、鱼类的肉含脂肪比较少,但所含的不饱和脂肪酸很多,比较适合宝宝的需要。
碳水化合物:碳水化合物就是糖类,主要功能是为宝宝的生长发育提供能量。母乳和牛奶中的乳糖、配方奶粉中的蔗糖、葡萄糖、玉米糖浆,含有淀粉中被人体内的淀粉酶分解后产生的麦芽糖和葡萄糖,都是宝宝可以获得和吸收的碳水化合物。
维生素:鱼肝油中富含维生素A;而维生素D可从母乳、蛋黄中获得,经常带宝宝到户外晒晒太阳,也有助于促使宝宝自己合成维生素D;各类水果中,尤其是苹果、橙子等含有丰富的维生素C。
四、10个月宝宝精选食谱
推荐食谱一:山药麦糊
食材:山药110克、麦片3匙、水适量
做法:
1、山药去皮,切成小丁。
2、将山药蒸熟到软。
3、将麦片泡开,将熟软得山药加入麦片,然后一起放入搅拌机。
4、打成半泥糊状。
5、搅拌均匀盛出来即可。
功效:
山药在营养学的六分类上,属于主食类,提供碳水化合物,作为热量来源之一,含有多种植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配。
推荐食谱二:水果泥
食材:草莓50g,香蕉50克、苹果50克、哈密瓜50克、菠萝50克
做法:
1、将菠萝切成块。
2、将苹果洗干净,切片、切块。
3、将所有的材料切成小块。
4、把这些材料装入搅拌机,搅打成泥。
5、搅拌均匀盛出来即可。
功效:
这道水果泥适合现做现吃,新鲜美味。可以做为人体的辅食,含有丰富的维生素,能够提高人体免疫力。香蕉果肉营养价值颇高,还含多种微量元素和维生素。维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力。苹果中含有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钠等。