冬季食胡椒 驱胃寒效果佳

胡椒是我们生活中一种有独特味道的调味品，同时在中医中，它也是一味不错的中药，在冬季，正确的利用胡椒的保健功效，能帮助我们的身体起到驱寒保健的目的，如果想驱胃寒，应该如何利用它呢？

胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。针对这种症状，把胡椒0.6～1.5克研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。

前几天一个网友给我打来电话：熊苗营养师，我是那个胃寒的网友，您叫我试试每天喝几杯黑胡椒粉汤，我的症状好转，特意打来电话谢谢你。我接到这样的电话，很是高兴。一个小小的建议，解决了一个多年胃寒的人的痛苦。

胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。

大部分女性都害怕吃生冷的食物，尤其在空调房吃饭更是不敢吃，吃了之后就不断的打嗝，腹胀气，感觉很不舒服。导致食欲也不好。针对这样的情况，不妨试试厨房里一个简单的调味品-胡椒。常见的有白胡椒+黑胡椒+红胡椒。

红糖水泡胡椒

中医认为，胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。针对这种症状，把胡椒0.6～1.5克研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2～3天，口服可治疗胃寒引起的胃痛。

胡椒还主治因受风寒引起的感冒，将胡椒加红糖、姜丝，与可乐一起煮开服用，对于预防感冒效果很好。

胡椒或者胡椒粉具体用法：

1、炒菜的时候，记得放一点

2、做汤的时候放一点

3、出门在外拿一个小小的瓶子装一点，而后泡开水喝

吃胡椒要见缝插针的运用到一日三餐的饮食中，坚持一周或者一个月就有明显效果。