4.冬瓜
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦。冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
5.丝瓜
丝瓜具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效。而且丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。
6.绿豆
绿豆具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效,主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮等疾病。增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需
7.西红柿
西红柿中的维c,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。