健康提示:
1、本膳用荷叶,有分清别浊、解暑清热之功,近来被作为降脂减肥的主要药物;粳米,含碳水化合物、维生素B1、维生素B2等,有和胃安神之功,粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对便秘疗效很好。荷叶粥清香爽口,利湿减肥。
2、本食疗主治夏季皮炎。
三、鹌鹑蛋蜜
原料:鹌鹑蛋2个,适量蜂蜜。
制法:将鹌鹑蛋2个打入蜂蜜中同炖,于每日清晨空腹而食。
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