相信艾叶大家都非常熟悉,在端午节的时候大家会把他挂门上驱虫弊害,其实艾叶还有驱寒暖宫的功效,具有一定的营养价值,适合因为宫寒所以导致来月经时痛经,经血不畅的女性使用。另外,和鸡蛋一起煮还可以给孕妇保胎用。那么艾叶鸡蛋怎么做,然后什么时候吃,又具体有哪些作用呢,让我们一起看文章来了解一下吧。
艾叶鸡蛋的做法:一般来说艾叶鸡蛋有两种做法,那么接下来小编把两种做法都讲一下,大家可以根据自己的喜好挑选。
方法一:1.艾叶拣去杂质,去梗,泡水,然后洗干净后将艾叶切碎
2.锅里烧开水后,将艾叶倒入煮沸
3.将鸡蛋打入锅中,煮开后转小火,根据自己的喜好适量加盐,酱油等即可出锅
方法二:1.将艾叶洗干净后,放入锅中加大量的水煮沸,再用小火煮半小时,过滤取汁水
2.将鸡蛋放入水中煮熟,冷水过滤后去壳
3.将艾叶汁,红糖,鸡蛋放入锅中一起煮沸,再用小火煮十分钟即可食用。
艾叶鸡蛋什么时候吃:艾叶鸡蛋一般用来治疗月经和用来保胎。月经不调者食用艾叶鸡蛋一般选择月经前和月经后,不建议在月经来时服用。一般来说一天吃一枚即可,如果一个月就出现效果,就可以停止食用了;用来保胎的孕妇建议是从怀孕后第一个月服用一周,第二个月起每周服用一次即可,仍然是早上服用。
艾叶鸡蛋的作用:艾叶鸡蛋总体来说适合所有女女性朋友食用,具有治疗宫寒,痛经,保胎,安胎作用。长期使用有利于女性身体健康。
但是据小编了解,不是所有的女性都可以习惯艾叶的味道,有不少女性觉得艾叶的味道十分难闻,特别是怀孕的准妈妈们,对食物的反应明显。如果是这样的话,小编建议用方法二制作。另外提取的艾叶汁千万不要浪费,可以用来泡脚哦