楞子牡蛎鸡肝汤
用料鸡肝2副,瓦楞子10克,生牡蛎25克,油盐适量,姜
制法1将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净,与姜片一起放进砂锅内,加清水后用武火煮沸,再用文火煮1个小时,最后加调味料就可直接饮用。
功效养肝安神。
枸杞芡实麻雀汤
用料麻雀2只,芡实20克,枸杞子20克,油盐适量。
制法麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用。枸杞子和芡实洗净后一起放进麻雀的腹内,将麻雀放进炖盅内,加适量的开水,用文火隔水炖1个小时,放调味料后即可饮用。
功效健脾开胃。
子排炖毛笋
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香卤牛肉
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