秋季养生菜谱 秋季该如何调理身体

秋天的天气比较的干燥，在秋季大家是需要滋补自己的身体的，我们日常的饮食也需要得到一个很大的改善，大家一定要了解一下秋季养生的菜谱，这样才能够让自己做出更正确的选择，才能够得到更好的养生的效果，下面小编就来给大家介绍一下秋季到底应该如何来保养自己的身体，应该吃哪些养生的菜谱。

黑木耳炒肉，大家要准备黑木耳，猪瘦肉，还需要淀粉，鸡精，食盐，生抽，食用油，首先把黑木耳泡好，再洗干净撕成小块，再把猪瘦肉洗干净，切成块状，加入适量的调味料，搅拌均匀，腌制十分钟左右，锅里面加入适量的油，然后再快速的翻炒猪瘦肉，炒好以后盛出来备用，再在锅里面添加油，把黑木耳炒一下，加入调味料，再加入适量的清水，快速翻炒，再加入炒好的瘦肉，加一点酱油翻炒，最后再加入适量的鸡精调味就可以了，可以清除肠胃道里面的粉尘，可以预防粉尘对于消化道的伤害。

清蒸鲈鱼，大家需要准备一条新鲜的鲈鱼，还需要生姜，葱，蒸鱼鼓油，胡椒粉，盐，食用油，大家可以把鲈鱼清洗干净，再在鱼身两面横切几刀，抹上盐和胡椒粉，再把生姜去皮切成丝，大葱切成段，把葱段塞在鱼肚子里面，生姜丝放在鱼身上烧开水，再隔水蒸6到8分钟关火，再蒸五分钟取出来以后撒上葱花，取适量的食用油烧热，浇在鱼的身上，再淋上蒸鱼鼓油就可以了，可以起到很好的补脑补肝肾的作用。

上面给大家介绍的就是秋季养生的菜谱，现在大家应该也有所了解了吧，以上给大家介绍的这两款菜谱就适合在秋季的时候来吃，味道非常的鲜美，而且做起来又不难，可以给身体达到很好的养生目的，大家可以自己在家里面按照上面的步骤来制作一下。