八种食物会让你越来越笨

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罐头食物：罐头在制造时若使用铅焊接，经过高温消毒时，尤其是装酸性食物，铅会溶出于食物当中。

含铅食物：谷物、蔬果若种植在含铅的土壤，或是喷洒含铅杀虫剂，食物中也会有铅含量。此外，某些食物在加工制造时会添加铅，如皮蛋制造时，厂商为了安定品质，会加入铅盐，造成皮蛋含铅量过多，选购时需慎重选择有信誉的厂牌，较为安全。

含铅饮水：自来水的铅管及饮水机水管壁，如果有铅溶出，被铅污染的水就会危害人体。

路边摊饮食：空气污染是铅害的一大来源，如果经常在交通流量大的路边摊吃东西，很难担保食物不受铅的污染，而导致食物铅中毒的危机。

含铅中药：中药的铅丹、硃砂、蜜陀僧具解热、镇惊等功效，但其成分含铅，若滥用有铅中毒的可能。

含铅用品：碗盘杯盛器，尽量挑选白色、平滑的，因为漆色若制造不当很容易污染食物;含铅文具、玩具或电池、用品也可能为人咬舔，而误食入铅。