饮食改变性格缺陷的11个方案

美国心理学家夏乌斯在《饮食.犯罪.不正当行为》一书中曾提到一个怪癖少年杰利。他从小多动，难以管教，9岁时曾被管教一段时间，11岁即因涉嫌犯罪而被法庭传讯。美国专家建议控制糖类食物后，杰利的性格明显好转。

对于其它的特殊性格特点，调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。许多专家建议：饮食可改变性格缺陷？

饮食可改变性格缺陷？

【性格不稳定者】

性格不稳定者，常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。

【喋喋不休者】

喋喋不休者，大脑中缺少维生素b，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。