胡萝卜是一种比较健康的食物,多吃胡萝卜还可以增强身体的抵抗力,同时还能够降血脂。一般胡萝卜的做法有很多种,比如炒胡萝卜、用胡萝卜榨汁以及胡萝卜煲汤等,这些都是比较简单的做法,那么下面来介绍一下大米胡萝卜粥的做法大全。
那么胡萝卜的功效是什么呢?多吃这款粥,不仅养颜美容,而且还可以安五脏,同时对于治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等都是比较有效的。
大米胡萝卜粥的做法大全:首先,先把所需的材料准备好,主要材料有大米、胡萝卜一根、油盐适量。第一步,我们要把胡萝卜先洗净,然后把胡萝卜切碎,最好是小小的一颗,接着把锅烧热并放进油,待油烧热之后,就可以把切好的胡萝卜放进去,煸炒片刻,然后进入适量的盐,就可以出锅备用。那么大米粥也是像平常煲粥一样就可以了,就是先在锅内放入适量清水煮开,然后把大米放进锅里,把大米煮开至将熟时,放胡萝卜同煮,等到大米粥变稠黏稠、胡萝卜烂时就可以了。
这款粥的主要功效是可以养胃补脾,因为在大米中,富含碳水化合物,同时胡萝卜中含有比较丰富的磷、铁等矿物质以及胡萝卜素,当大米与胡萝卜一起煮的时候,是比较适合一些胃肠功能薄弱者食用的。
以上就是关于大米胡萝卜粥的做法大全,希望以上内容可以解决你的疑问,同时如果你比较喜欢吃胡萝卜,你也可以用胡萝卜与苹果一起榨汁,然后每天一杯,这样可以将体内的毒素排出,从而达到养颜美容的作用,而且多吃胡萝卜,还可以为我们的身体补充一下维生素,以及铁等物质。