一、孕妇能不能吃桂皮啊
对孕妇能吃桂皮吗,桂皮是我们很常见的,它对治疗疾病都是有着很好帮助,而且一些桂皮也是可以在制作佳肴的时候,那这样的东西,女性怀孕的时候,是不是可以选择呢。
孕妇能吃桂皮吗:
肉桂味辛、甘,性热;归肾、心、脾、肝经;香辣气厚,降而兼升,能走能守;
具有温肾助阳,引火归原,散寒止痛,温经通脉的功效;
主治肾阳不足,畏寒肢冷,腰检酸软,阳痿遗精,宫冷不孕,小便不利或尿频、遗尿,短气喘促,浮肿尿少;脘腹冷痛,食少便溏;命门火衰,火不归原,上热下寒,面赤足冷,头晕耳鸣,口舌糜烂;虚寒腰痛,寒湿痹痛,寒疝,痛经经闭,产后瘀滞腹痛,阴疽流注,痈疡脓成不溃,或后溃后不敛。
适用人群
阴虚火旺、里有实热,血热妄行及孕妇禁服。
通过以上介绍,对孕妇能吃桂皮吗,都是有着一些了解,女性在怀孕的时候,在选择它的时候,也是要避免进行选择,这样对自身各方面,才会有很好的帮助,使得身体不会出现其他问题,尤其是对体质不好的女性,更是要注意这点。
二、肉桂和桂皮有什么不一样
肉桂在使用时有片状和粉状。肉桂作为中药和重要调味料已有悠久的历史,中医书记载为:补命门火,平肝通四脉,引火归元,有强心、健胃、驱风邪止吐的效用。肉桂在制作中国的五香粉、印度咖喱粉等复合调味料中都是必备的原料,主要用以去除腥膻,腌制泡菜、炖菜、煲汤。有的将肉桂片制成精巧的汤匙,用来盛舀咖啡和红茶,使其甘甜的香气借此融入其中。肉桂粉不仅使用方便,而且在各种甜点中使用,会使甜点味道更为香甜醇厚。肉桂树脂精油也被广泛用于食用香精、烟用及日化香精中。
1.植物来源:二者均为樟科植物。肉桂为肉桂的干燥树皮。桂皮为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮。
2.外观性状:二者均为槽状或卷筒状。肉桂:厚0.2~0.8cm。外表面灰棕色,稍粗糙,有的可见灰白色的斑纹;内表面红棕色,略平坦,有细纵纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙,内层红棕色而油润,两层间有1条黄棕色的线纹。以皮细肉厚、断面紫红色、油性大、气香浓烈、味甜微辛辣、嚼之无渣者为佳。桂皮:厚0.1~0.2cm。外表面黑棕色至黑褐色,有灰白色花斑、栓皮或鱼鳞状脱落而显龟纹状凹斑;内表面红棕色至黑棕色,平坦,有极细纵纹,划之无油痕。质硬而脆,易折断,断面平坦,外层灰色,内层红棕色,两层间有黄棕色射线。气清香而凉,似樟脑,味微甘辛。以皮薄、香气浓厚者为佳。
3.所含成分:二者均含挥发油(主要成分为桂皮醛),肉桂约1%~2%;桂皮约1%,后者且含有丁香油酚等。
4.功能与主治:肉桂:辛、甘,大热。归肾、脾、心、肝经。补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经。阴虚火旺者忌服,孕妇慎服。桂皮:辛,温。归心、肝、脾、肾经。暖脾胃,散风寒,通血脉。用于腹冷胸满,呕吐噎膈,风湿痹痛,跌损瘀滞,血痢肠风。阴虚有火者忌服。
5.肉桂与桂皮同小异大。一般肉桂以入药为主;桂皮以菜肴佐料为主。使用时,如症见上述肉桂功能、主治者,可在菜肴中加入肉桂(但不及加入桂皮的汤、菜味),但“春夏为禁药”;如只作菜肴佐料者,宜选桂皮,一般大型中药店及中医院均有*,且价格便宜。
总结:肉桂厚,桂皮薄,肉桂色浅,桂皮色深。我在调料铺子里的实际感觉,肉桂卷小,桂皮卷大。肉桂味浓,桂皮味淡。桂皮做菜炖肉,肉桂做咖啡、蛋糕。
三、桂皮的功效和作用都有哪些
桂皮是樟科常绿乔木植物肉桂的干皮和粗枝皮,常做为烹调原料,桂皮可以做为一种中药,桂皮的功效与作用有哪些?桂皮味辛甘、性热,入肾、脾、膀胱经;补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。
桂皮因为含有挥发油香气馥郁,可以使肉类祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。也有利于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。其中桂皮含有的苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生有治疗作用。桂皮的功效与作用如下:
1、温经止痛:能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。
2、温中祛寒:用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,常与干姜、附子同用。
3、温肾壮阳:用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆。
美国亚丽桑那大学药学院还发现在桂皮中提取的复合物肉桂醛能降低大肠癌的风险,桂皮更多的功效和作用还有待开发。
四、哺乳期能不能吃桂皮
桂皮又称为肉桂、官贵或香桂,是阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。它的样子看起来有点像柴,不过颜色偏棕褐色,摸上去手感是干燥的。桂皮常用于做调料或者药材,因为商品桂皮的原植物比较丰富,约有十余种,均为樟科樟属植物,可以用于炖肉调味,如果平时有留意,大盘鸡里面像树皮的东东就是桂皮。桂皮是一种调料,是五香粉的成份之一,是最早被人类使用的香料之一,桂皮能使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增,是备受人民喜欢的烹饪调料。
哺乳期妈妈可以吃桂皮,可将其用于一些菜色作为调料,因为桂皮有温肾补阳的的作用,而且女性容易体制虚寒,所以对于哺乳期间是可以食用的。桂皮能缓解妇女产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭经,而且桂皮都属于补气补血的,对于女性产后的修复有一定的帮助。但要注意的是,量不宜多,每次5克左右即可。
此外,内热较重、内火偏盛或者阴虚火旺的人应该忌食桂皮;患有干燥综合症、更年期综合症者应该忌食;平时大便干燥、便秘或者是患有痔疮的人应该避免吃桂皮;患有出血性疾病的人也应该忌食。还要注意的是,桂皮受潮发霉后不可再食。