一、银杏叶茶的作用具体有哪些
1、降血压
饮用银杏叶茶有调节血压的作用,特别是对于高血压人群,可以降低人体中的血液胆固醇,强化身体的抵抗力,对于体力不支或者头昏眼花有改善的作用。
2、改善糖尿病
由于银杏茶叶甘甜的味道,并且会让血糖降低,控制身体的起伏性,对于毛细血管会有一定的功效,如果将银杏茶叶结合降糖的药物食用,会有改善糖尿病的良药。
3、改善尿症
如果在日常中出现尿频的人群,可以饮用银杏茶叶,具有通便、排毒解毒、利尿的功能,可以使你的尿道症状有明显的改善。
4、血管治疗
如果有血管症状的人群,会容易导致高血压、中风、心脏病等危险问题。银杏茶叶能改善血液中的流淌,降低血液的粘稠度,抑制血小板的活化作用,减少流向脑补的血液,从而预防血管性的治疗。
5、预防老年痴呆症
身体机能的活动与流畅都与老年痴呆有着莫大的关系,饮用银杏茶叶能促进脑动脉的神经,增强血管的弹性功能,让脑细胞活跃,对于预防老年痴呆症有着很好的作用。
二、银杏叶茶怎么炮制
1、采集。第一步是采集叶子,但采集叶子也是很讲究方法与过程的,用来做茶叶的叶子最好选择位于树主干或者中干部位置为佳,最佳的采集时间是上午的10点前。收集回来的叶子最好及时进行加工,可以有保鲜的效果。
2、杀青。由于采集回来的叶子是呈现青色状的,需要准备一个锅,把锅的火调为200℃左右,然后再把采集回来的新鲜叶子放进锅里焖大概1分钟。打开锅盖,用一个丫字形的木杈将叶片来回翻炒,一直到叶子可以成团就可以起锅。
3、揉捻。杀青后的叶子,需要经过摊晾,再用手将叶子紧握成团,用于推滚,直至到青叶可以自然松散。
4、复炒。但摊晾过的叶子,恢复干爽后再次放进锅中,用火加热,并不断进行翻动,但要注意翻动的力度要轻而均匀,一直翻炒,知道叶子热到可以烫手即可。
5、包装。经过以上一系列的加工过程,将加工后的茶叶再次摊晾,干爽之后就可以用无毒的容器进行包装,包装后必须放置干燥处保存。
三、银杏叶茶能泡水喝吗
银杏叶,为银杏科植物银杏(白果树、公孙树)的干燥叶。银杏叶是一种具有很高药用价值的植物,银杏树是我国古老的树种,它是神奇的医疗之树,其叶、果实、种子均有较高的药用价值,其药理作用不断被认识,临床应用范围逐步扩大。
银杏叶的外形很像一把小扇子,边上有小波浪边,叶面上还有许多的细纹,叶柄长长的,细细的。中医认为,银杏叶味甘苦而涩,性平,归心、肺经,它能够敛肺平喘,活血化瘀,止痛,可以用来治疗肺虚引起的咳喘和心痛等疾病。现代医学研究也发现,银杏可以治疗冠心病、心绞痛、高血脂等。
很多人便捡拾或摘取银杏叶泡水喝。银杏叶直接用来泡茶喝对身体是否有好处,这一直是一个比较有争议的问题。从前的一些观点认为,银杏叶直接用来泡茶喝也能够起到防治心脑血管疾病的作用。但随着目前对银杏叶研究的进一步加深,人们逐渐发现,用银杏叶直接泡茶喝,其实未必对身体有多大益处。
银杏叶内含有大量的银杏酸,银杏酸是含有毒性的,一般捡拾或摘取的叶子未经过深加工和提取,里面的银杏酸含量高达3000-4000ppm,特别银杏酸是水溶性的,一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质,反而效果是相反的,里面全是毒。因此,直接用银杏叶泡茶喝,不但活性成分多出不来,喝到的反而可能是有毒的成分,所以这非但不科学,还可能有危险。
如果需要服用银杏叶,应该按照医生建议,服用一些银杏叶制剂,效果好而且副作用比较轻。即便要泡茶喝,一般以5~6g为宜,煎服或沸水冲泡服用。但银杏叶本身具有溶血作用,如果长期大量服用,或同时服用抗凝血药物,就有可能出现内出血、阵发性痉挛、神经麻痹、过敏或其他副作用。所以,不宜长期连续服用哦。
银杏叶可以泡茶吗的问题,看过上面介绍后大家应该都心里有底了。在平常的时候一定要按照上面介绍的这些方法来进行泡茶,这样就能发挥银杏叶最大的药用价值,对于身体健康来说是非常有好处的。但是在使用的时候一定要按照正确的方法来泡茶。
四、银杏叶茶的妙用方法
银杏叶中VC、VE、胡萝卜素及钙、磷、硼、硒等矿物元素含量也十分丰富,超过一般水果蔬菜及可食植物原料。生物抗氧化剂是机体内直接和间接的具有抗氧化功能的一类物质。在银杏叶中含有两类抗氧化剂--营养性抗氧化剂及非营养性抗氧化剂。前者主要有胡萝卜素、VC、VE、硒、锌、铜等,后者主要有银杏黄酮、萜内酯、儿茶素、多酚类等,含量也十分丰富,它们在保护机体不受自由基所致的氧化损伤方面具有十重要的作用。因此,银杏叶集营养、保健、治疗功能为一体,将银杏叶作为高营养、保健功能价值的资源加以开发利用,这对于提高银杏叶综合利用率有重要意义。
银杏叶,是银杏科植物银杏的叶,又名白果叶。据《食疗本草》记载,银杏叶可用于心悸怔忡、肺虚咳喘等病症。现代科学研究证明:银杏叶含有200多种药用成分,其中黄酮类活性物质46种,微量元素25种,氨基酸8种。其中以黄酮为主的有效成分,具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性、降低血清胆固醇、增加冠状动脉血流量、改善心脑血管循环、解除平滑肌痉挛、松弛支气管和抑菌、营养脑细胞及其它器官的作用,而且还有使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效。
生物抗氧化剂是机体内直接和间接的具有抗氧化功能的一类物质。在银杏叶中含有两类抗氧化剂--营养性抗氧化剂及非营养性抗氧化剂。前者主要有胡萝卜素、VC、VE、硒、锌、铜等,后者主要有银杏黄酮、萜内酯、儿茶素、多酚类等,且含量也十分丰富,它们在保护机体不受自由基所致的氧化损伤方面具有十重要的作用。以上分析说明,银杏叶集营养、保健功能为一体。因此,将银杏叶作为高营养、保健功能价值的资源加以开发利用,这对于提高银杏叶综合利用率有重要意义。