白萝卜贮存和营养成份 白萝卜的做法

白萝卜是我们经常会吃的一种食物，白萝卜的吃法有很多，里面的营养物质又非常的丰富，白萝卜也是我们日常生活里面比较常见的一种蔬菜，有的时候正确使用白萝卜也可以帮助我们缓解一些疾病的症状。下面小编就来给大家介绍一下白萝卜储存的方法和营养成分，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

大家如果想要储存白萝卜的话，就可以直接放在通风的地方来进行保存，或者是把白萝卜洗干净，把白萝卜的蒂部菜叶都给切除掉，用报纸包起来放进一个塑料袋里面，然后再放进冰箱里面储存，都是可以的。

白萝卜里面含有非常丰富的微量元素和维生素c，可以让自己的身体免疫能力变得更好，可以让自己的抵抗疾病的能力变得更高。白萝卜里面含有芥子油，可以让肠道的蠕动更快，可以让食欲变得更好，也可以让消化变得更好。白萝卜里面含有淀粉酶，是可以分解食物里面脂肪的，可以让食物更好的吸收。

大家可以把白萝卜煮成白萝卜炖排骨，大家需要准备一千克猪排，500克白萝卜，适量的调味料，先把猪排切成小块，放进开水里面烫一下，然后重新在锅里面加入适量的开水，把一些调味料放进去，然后用中火煮90分钟，然后再捞去骨头，白萝卜皮去掉切成条状，用开水烫一下去味道，锅里面煮的排骨汤继续烧开，加入排骨和萝卜条炖15分钟，等到肉烂，萝卜软了就可以了。

上面给大家介绍的就是白萝卜储存的方法和营养成分，现在大家应该也有所了解了吧。白萝卜是日常生活里面非常不错的一款食物，大家就应该要适量的吃一些，白萝卜炖排骨也是最家常的一道菜，味道非常的鲜美，可以给我们的身体带来很多的好处。