灵芝,牛樟菇,鲨鱼软骨能抗癌?

我因大肠癌在88年手术后，也完成化疗，现就靠运动，与坊间所称的一些抗癌食品来保健，我吃过灵芝，现在也持续在吃一种高山采取的牛樟菇，也吃过鲨鱼软骨、现又经医师推荐吃一种名称〝豆元〞内涵一种有抗癌成分〝硒〞的维他命丸。现又有抽烟是否应该立即戒掉，在抗癌过程中我应注意哪些事项，烦请详解、感激不已，谢谢!

营养师回答：

您在问题中提到的灵芝、牛樟菇、鲨鱼软骨、目前在癌症预防及治疗的效果上都有很大的疑问。就灵芝而言，国内有一些动物实验的结果证实它似乎有增强免疫力、抗癌的效果，但在西方医学界则无大规模的人体临床试验证实这点。

牛樟菰则我们并不清楚，当然国外也没有正式的人体临床试验结果。鲨鱼软骨目前国外的报告倾向没有抗癌的效果。而〝硒〞这种人类所需的微量元素，可能因为它的抗氧化作用，目前国外的医学报告发现它可能对肺癌、摄护腺癌等有预防的作用，但目前也没有一致的定论。

惟一要提醒您的是，抽烟确实和许多癌症的发生有关;在美国，约30%的癌症死亡和抽烟有关;近90%的肺癌和抽烟有关，抽烟和肺癌、上呼吸道癌、泌尿道癌症、肠胃道癌症及胰脏癌等的发生有关。虽然抽烟和大肠癌的发生和复发目前没有发现相关性，但为您身体的健康，戒烟是绝对有益的。

就我各人的意见，癌症病患的保健最重要的是定期追踪、保持体能、注意营养均衡;抗癌食品的使用也就不重要了。