婴儿吃的菜汁怎么做 制作蔬菜汁要注意那些

一、圆白菜和黄瓜汁汁的做法

黄瓜汁：具有利尿、强健心脏和血管、调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效，还可增强记忆力，预防牙龈损坏及牙周病。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的饮料。圆白菜汁：圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等，具有良好的功效。另外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。自制和饮用蔬菜汁时应注意以下几点：1.选择蔬菜。一般能生食的皆可榨汁饮用，而豆角、土豆等不能生食的则不宜采用。2.因为是鲜榨汁，制作时应注意将蔬菜清洗干净，避免由此带来的肠道疾病。3.蔬菜汁一定要现榨现饮，避免营养成分降解和细菌的滋生。4.蔬菜汁不能完全替代蔬菜食用，可作为辅助或特殊人群(婴儿、老年人等)补充蔬菜的需要。

二、芹菜汁和胡萝卜汁的做法

芹菜汁：芹菜味道清香，可以增进人的食欲。常饮芹菜汁，对于高血压患者具有一定的辅助治疗作用。芹菜汁还可作为利尿和轻泻剂，对便泌患者有一定的疗效。胡萝卜、西红柿汁：因含有较多的类胡萝卜素，可以补充人体所需维生素A的不足，改善和保护视觉*。提高机体的免疫力，增强抗感染能力。具有预防肺癌、前列腺癌的功效。另外，常饮可抑制黑色素生成，具有一定的美容作用。芹菜洋葱汁：对视力下降、头痛烦躁、面部潮红、头昏目眩及高脂血症、高血压等有一定的辅助治疗作用。　如果是宝宝没有吃过的食物就一定要分开喂，因为不知宝宝会对哪种食物有过敏情况。第一点，一定要分开喂，给宝宝充分的味觉刺激，都混一起你尝尝什么味啊!胡萝卜和苹果汁可以混合的，而且味道不错。另外鲜果汁不要放到锅里加热，会破坏营养成分，我的做法是在果汁里加两倍的温开水。给宝宝的果汁一定要稀释，宝宝接受不了那么浓的味道。

三、菠菜汁的做法

1、菠菜两棵，洗净。

2、放入盐水里泡半小时。

3、锅里半锅水烧开。

4、菠菜放入，烫一下。

5、捞出。

6、锅内重新放少量水，菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。

7、菠菜捞出，去梗留叶，切小段后放小碗中备用。

8、煮菠菜的水倒入瓶中，晾凉后可以给小宝宝喝。

9、把小碗里中的菠菜捣成泥。(吼吼，我是买的捣蒜的杵子来捣泥泥们。)

10.、菠菜泥，可以吃啦!

11、可以冲小半碗米糊，然后把做饼干用的模具烫后放入，再模具中放入菠菜泥。

其实这样就是为了好看，没有模具也可以直接把泥泥放入米糊。反正最后都是要搅一搅再吃。菠菜汁里边营养成分很高小宝宝很喜欢吃可以把菜汁放在宝宝喜欢吃的米糊里宝宝会跟假的喜欢的味道很不错的

四、制作蔬菜汁要注意那些

蔬菜汁是以蔬菜为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。蔬菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，因为蔬菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。给宝宝喂食一些新鲜的蔬菜，能及时满足他的生长需要，让他长得更健康。可是宝宝还小，妈妈就完全可以把新鲜的蔬菜做成美味营养的蔬菜汁或者选择市面上现成的蔬菜汁，用奶瓶或者小调羹喂给他喝，还可以搭配米粉食用。1、新鲜蔬菜汁不应加糖，否则会增加热量。而且宝宝饮用也不适而添加糖。

2、不要加热。加热后的蔬菜汁不仅会使蔬菜的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。

3、不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块，吸收不了，从而降低了牛奶和蔬菜汁的营养价值。

4、对于蔬菜汁还是现榨现吃为好，蔬菜汁由于含多种维生素，维生素容易被氧化，所以保存时间不易超过1小时，否则容易变质。

还有，即使是宝宝不喜欢的蔬菜，也要时不时的给宝宝尝尝，这样宝宝大了就不那么挑嘴。