合欢皮的功效与作用是什么 合欢皮有哪些食用方法

一、合欢皮有什么功效与作用

（一）合欢皮的药理作用

镇静。

能显著抑制小鼠自发活动，呈现镇静催眠作用。

抗过敏。

其水煎剂大鼠灌胃能抑制腹膜肥大细胞脱颗粒，明显抑制抗原对大鼠的致敏过程和抗体的产生过程。因而合欢皮具有显著的抗过敏作用。

　抗生育。

本品水提物具有显著的抗生育作用。合欢皮皂苷皮下注射有显著的抗着床作用，能减少大鼠妊娠数和正常胚胎数，大鼠妊娠后4——6日也有显著的抗早孕作用。已孕大鼠羊膜腔内给药，可使胎仔萎缩，而终止妊娠。

抗肿瘤。

合欢皮多糖对小鼠移植性肿瘤s180有显著的抑制作用。

对平滑肌的作用。

合欢催产素有收缩子宫的作用．在离体实验中,合欢催产素对豚鼠或人处于安静时的子宫可引起收缩；而在子宫有自发活动时,则可增加其收缩力或频率．合欢催产素给麻醉动物（豚鼠、兔、猫及猴）静脉注射0.1——8mg/kg,能使在位子宫活动增强,妊娠子宫尤为敏感．阿托品及抗组胺药对其无阻断作用（猴除外）．对不麻醉的各种动物,在妊娠的各个期间,给予合欢催产素均可于12小时内引起流产．合欢催产素对离体豚鼠小肠,即使高浓度亦不引起收缩。

对血压的作用。

合欢催产素给麻醉动物静脉注射,可引起血压的短暂下降。

对精子的作用。

研究表明，山合欢皂苷E有杀伤精子的作用。

安神解郁。

用于虚烦不安、忧郁忿怒、健忘失眠等，可单用，亦可与白芍、柏子仁、龙齿、琥珀等同用。

活血消肿。

①用于肺脓肿咳吐痰浊，可单用，亦可与芦根、公英、桃仁、薏苡仁、冬瓜仁等同用。②用于跌打损伤，可与当归、赤芍、川芎、桃仁等同用。

　生肌续骨。

用于筋骨折伤，可与白芥子为末，黄酒调服。或用药末外敷患处。

　治疗失眠。

合欢皮、合欢花治疗失眠是近代的发现。临床有疗效，实验也证实具有镇静催眠作用。由于性味甘平，辨证分型方面也并不严格，各种证型的失眠都可以使用。可以加入复方中，也可以单味使用。合欢皮、合欢花治疗失眠而不治疗其他病症，宏观上就是辨证论治。

治疗神经官能症失眠以外的多梦、烦躁、心慌、头晕、乏力等症，可加在复方中使用。

（二）合欢皮的功效

【性味】甘，平。

①《本经》："甘，平。"

②《本草汇言》："甘，温平。"

【归经】入心、肝经。

①《雷公炮制药性解》："入心经。"

②《本草再新》："入心、肝二经。"

【功能主治】解郁，和血，宁心，消痈肿。治心神不安，忧郁失眠，肺痈，痈肿，瘰疬，筋骨折伤。

①《本经》："主安五脏，和心志，令人欢乐无忧。"

②《本草拾遗》："杀虫。"

③《日华子本草》："煎膏，消痈肿并续筋骨。"

④《纲目》："和血，消肿，止痛。"

⑤《分类草药性》："消瘰疬。"

⑥《动植物民间药》："治咳嗽。"

⑦南川《常用中草药手册》："治心气躁急、失眠及筋挛。"

二、合欢皮的食用方法有哪些呢

【合欢皮做法指导】

常用于情志不遂忧郁而致失眠者、心神不宁等下，临床多与柏子仁、心参、酸枣仁等同用，以增强养心开郁、安神定志作用。

跌打骨折肿痛者，可与当归、川芎等活血之品配伍；或与麝香、乳香等同用。

【合欢皮的食用方法】

合欢高梁酒

合欢皮600g，米酒或高梁酒3000ML。药切碎和酒装入大口瓶中，密封存3个月。每晚睡前及饭前饮1杯。

功效：补精强身，安五脏，壮筋骨。适用于阳痿，性功能减退症等。

　合欢花茶

合欢皮15g。开水冲泡。代茶饮用。

功效：活血消肿，解郁安神。适用于咽喉肿痛。

安眠补养汤

原料：乌骨鸡、鸭肉各500克，鸡血藤、仙鹤草、夜交藤各20克，狗脊、菟丝子、旱莲草、桑寄生、女贞子各12克，白术、合欢皮、生地、熟地黄、续断各8克，人参5克，味精2克，盐4克，姜、大葱各10克。

做法：先将14味中药洗净，用清水煎煮成药汁，滤去渣滓，取汁备用。将鸡、鸭清理干净，用开水烫一下，切成大小一致的块。锅内加入适量清水，将鸡肉和鸭肉烧沸。将葱切成段，姜切成薄片，与药汁一同放入锅中。小火煮2小时后，捞出姜片和葱段，加入适量味精和食盐调味即可食用。

药膳功效：此汤安神补气、强健筋骨，很适合气血双虚、常失眠、营养不良的患者食用。

合欢炒猪腰

合欢皮液15克，猪腰子200克，葱花、姜末各6克，酱油、料酒各5毫升，食盐、味精各1克，炒制。佐餐食用。

合欢炖猪蹄

合欢皮15克，猪蹄250克，葱段、姜片各5克，酱油、料酒各5毫升，食盐、味精各2克，花椒、大料、桂皮各5克，炖至猪蹄烂熟即可。佐餐食用。

合欢皮蒸羊腰

合欢皮液10克，羊腰子200克，料酒5毫升，食盐、味精各2克，葱段、姜片各5克，蒸制。佐餐食用。

三、合欢皮的副作用是什么呢

【现代研究】

化学成分：

本品含皂苷，黄酮类化合物，鞣质和多种木脂素及其糖苷，吡啶醇衍生物的糖苷等。

　药理作用：

合欢皮水煎液及醇提取物均能延长小鼠*钠睡眠时间；对妊娠子宫能增强其节律性收缩，并有终止妊娠抗早孕效应；其水、醇提取物分别具有增强小鼠免疫功能及抗肿瘤作用。

　临床研究：

据报道，用合欢皮15g，金钱草50g，水煎饭前服，治疗3例肝脓肿，服药6——12天，皆治愈（浙江中医杂志，1983，10:445）；用加味合昏汤（合欢皮、柴胡、黄芩、葛根、桃仁、红藤、甘草）为主方，治疗大叶性肺炎、肺脓疡、胸膜炎共28例，全部治愈（陕西中医，1981，4:11）

【用法用量】

煎服，6——12g。外用适量。

【使用注意】

孕妇慎用,溃疡病及胃炎患者慎服合欢皮，风热自汗、外感不眠者禁服合欢皮

　副作用

因为有收缩子宫的作用，所以孕妇服用会导致流产。研究表明：山合欢皂苷E有杀伤精子的作用。

四、合欢皮的附方

治咳有微热，烦满，胸心甲错，是为肺痈。黄昏(是合昏皮也)手掌大一片。细切，以水三升，煮取一升，分三服。(《千金方》黄昏汤)

治肺痈久不敛口：合欢皮、白蔹。二味同煎服。(《景岳全书》合欢饮)

治打扑伤损筋骨：夜合树皮四两(炒干，末之)，入麝香、乳香各一钱。每服三大钱，温酒调，不饥不饱时服。(《续本事方》)

治打扑伤损骨折：夜合树(去粗皮，取白皮，锉碎，炒令黄微黑色)四两，芥菜子(炒)一两。上为细末，酒调，临夜服;粗滓罨疮上，扎缚之。此药专按骨。(《百一选方》)

治蜘蛛咬疮：合欢皮，捣为末，和铛下墨，生油调涂。(《本草拾遗》)

治疗失眠：合欢牛、刺五加、五味子、夜交滕各15——30g。水煎服，每日1剂，分3次服。(《百病良方》第3版，重庆科技文献出版社，1989;93)

治疗细菌性肝脓肿：合欢皮15g，金钱草50g。水煎，饭前服，1周为1疗程。(《浙江中医杂志》，1983;18(10)：445)

合欢皮治神经衰弱、郁闷不乐、失眠健忘：合欢皮或花、夜交藤各15克，酸枣仁10克，柴胡9克，水煎服。

合欢皮治心烦失眠：合欢皮9克，夜交藤15克。水煎服。(《浙江药用植物志》)

合欢皮治夜盲：合欢皮、千层塔各10克。水煎服。(《青岛中草药手册》)