宝宝满半岁之后就需要开始添加辅食了。作为宝宝父母来说,都希望给宝宝最好最营养的食物。其中鱼肉是很多父母的选择。但是不少鱼肉有刺,父母又担心宝宝在食用的时候被鱼刺卡住。而三文鱼却是一种比较方便的食材,不需要去除鱼刺,非常适合做给宝宝吃。那么三文鱼怎么做给宝宝吃有营养?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,为你介绍三文鱼的做法,希望对大家有帮助。
三文鱼含有丰富的蛋白质及其DHA,对于宝宝智力的发育是非常有帮助的。对于三文鱼的做法,主要是以清蒸、小炒为主,下面就来推荐几种三文鱼的做法。
1、鸡蛋三文鱼。取一个新鲜的鸡蛋,将鸡蛋打成蛋液,再放半勺子盐和少量的胡椒粉,锅内放少量植物油,油烧热了再加入蛋液,炒好后备用。再将三文鱼肉切成块状,锅内放少许油,油热后放入三文鱼块,加盐和鸡精,然后加入之前备用的鸡蛋,加几粒葱花就可以出锅了。
2、清蒸三文鱼。将三文鱼一整块清洗干净,放入一个干净的碗中。放入少量的料酒,花椒,以去除三文鱼的腥味。在三文鱼中放入适量的水,水必须要刚好漫过三文鱼。然后把三文鱼上锅蒸,蒸的时间在四十分钟左右。时间到了之后将三文鱼肉取出,可以再加几滴香油,让鱼肉更香。
综上所述,三文鱼怎样做给宝宝吃才有营养?小编已经为你介绍三文鱼的做法。三文鱼是一种深海鱼类,含有丰富的不饱和脂肪酸和DHA,对宝宝的生长发育会有积极的促进作用。三文鱼的做法主要是清蒸和小炒两大类。小编分别介绍了鸡蛋三文鱼和清蒸三文鱼的做法。如果你也想给宝宝做三文鱼,不妨参照小编推荐的做法吧。