揭秘茵陈的功效与作用 诸多好处要懂得利用

一、茵陈有何功效与作用

　一、解热镇痛

茵陈具有解热镇痛的作用，其浸剂有强力的解热作用，但煎剂解热的作用则较弱。常配伍其它药材做成中药来治疗感冒等。

茵陈的作用与功效，诸多好处要懂得利用！

　二、止痒、爽身

茵陈还有很好的清热止痒、爽身的效果，在很小的时候，民间有一种偏房，就是用茵陈煮水兑入澡水中洗浴，可治疗遍身风痒、头皮瘙痒等症。茵陈的这一功效被流传至今，效果是非常不错的。

三、保肝利胆

茵陈具有请打的保肝利胆作用；茵陈能降低小白鼠四氯化碳中毒性肝炎死亡率，对肝有保护作用。同时茵陈能促进胆汁的分泌，有效成分为绿原酸及咖啡酸等，具利胆作用。

四、降血压

茵陈为中枢性降血压作用，扩张冠脉，增加脑血流量，降低血脂，抗凝及促进纤溶作用。茵陈也是高血压患者的一味良药。

　五、降脂

茵陈还具有降脂的作用，它能降低血清胆固醇和载脂蛋白B，防止血管壁脂质堆积。

六、利尿作用

茵陈及蒿属香豆素有利尿作用，茵陈挥发油能使尿量增加。所以针对小便不畅通的患者可以适当食用茵陈来缓解。

七、抗病毒

研究表明，茵陈对流感病毒（PR8株）有强力的抑制作用。

　八、抗菌，抗真菌

茵陈体外试验对金黄色葡萄球菌有抑菌作用。茵陈稀释400万倍，仍能抑制猩红色毛癣菌发育，有效成分为茵陈素。所以它具有很好的抗菌，抗真菌作用。

九、抗病原微生物作用

茵陈蒿煎剂有不同程度的抑菌作用，对病毒有抑制作用。

十、抗肿瘤作用

有抗过敏作用和抑瘤作用，所以茵陈这一药材也被广泛应用到抗癌的医学领域中。

二、茵陈的食用方法介绍

凉拌茵陈

茵陈蒿嫩茎叶250g，白糖、麻油各适量。将茵陈去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即成。此菜碧绿清香，甘甜爽口，具有利湿退黄、祛风明目的功效。适用于湿热黄疸，小便不利，风痒疥疮，两目昏花，夜盲等病症。

茵陈蒿炒肉丝

茵陈蒿嫩茎叶250g，猪肉100g，葱花10g，姜末5g。将茵陈蒿洗净，入沸水锅焯片刻，捞出挤干水分，切段猪肉洗净切丝

将料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末放入碗内，搅匀成调味汁

炒勺加油烧热，下入肉丝偏炒至发白，倒入调味汁，炒至肉丝入味，投入茵陈蒿再炒至入味，出勺即成。此菜酱红透绿，嫩爽韧香，具有健脾益胃、和中利湿的功效。适用于脾胃不和，不欲饮食，小便不畅，大便溏泄等病症。

茵陈窝头

鲜茵陈100g，米面适量。将茵陈洗净，捣烂取汁，加清水适量调和米面，做成窝头，蒸熟食，或做成馒头亦可。此法对急性黄疸性肝炎有一定作用。

　茵陈蒿荷叶粥

茵陈蒿25g，新鲜荷叶1张，粳米100g，白糖适量。先将茵陈蒿、荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入洗净的粳米同煮，待粥将熟时，放入白糖稍煮即成。此粥色淡绿，质浓，清香甘甜，具有健补脾胃、利胆退黄的功效。适用于慢性肝炎恢复期，对疾病的痊愈有一定的作用。

三、茵陈的介绍

传说华佗给一黄痨病人治病，苦无良药，无法治愈。过了一段时间，华佗发现病人突然好了，急忙问他吃了什么药？他说吃了一种绿茵茵的野草。华佗一看是青蒿，便到地里采集了一些，给其他黄痨病人试服，但试了几次，均无效果。华佗又去问已痊愈的病人吃的是几月的蒿子，他说三月里的。华佗醒悟到，春三月阳气上升，百草发芽，也许三月蒿子有药力。第二年春天，华佗又采集了许多三月间的青蒿，给黄痨病人们服用，果然吃一个好一个，但过了三月青蒿却又没有功效了。为摸清青蒿的药性，第三年，华佗又把根、茎、叶进行分类试验。临床实践证明，只有幼嫩的茎叶可以入药治病，并取名“茵陈”。这就是“华佗三试青蒿草“的传说。他还编歌供后人借鉴：“三月茵陈四月蒿，传于后人切记牢。三月茵陈治黄痨，四月青蒿当柴烧。”

茵陈有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。有利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量，改善微循环，并有降血压，降血脂，抗凝血，利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。

四、茵陈泡水喝有什么好处

茵陈对人体结核杆菌有完全的抑制作用，对某些皮肤真菌有一定抑制作用。有显著的消热利湿，清肝利胆，降血压等作用，对湿热黄疸、黄疸型肝炎、胸胁胀痛、胆囊炎、胆石症以及高血压、心烦失眠，头晕目眩的作用。众所周知，茵陈茶具有显著的保肝的作用，对甲乙型肝炎，黄疸型肝炎有显著的效果，同时茵陈可以促进胆汁的分泌，增加胆汁中胆酸及胆红素的排出，而急性黄疸型病毒性肝炎，属中医“阳黄”范畴。多因内外合邪，致使湿热蕴结于脾胃，阻滞于肝胆，导致湿热瘀阻，肝胆大于疏泄，湿热郁蒸，胆汁泛溢肌肤而成黄疸。治宜清利湿热，活血化瘀。茜草性味苦寒，是凉血活血，通经止血药，用以疏利肝经之瘀滞，改善肝脏的血液循环，促进肝细胞的恢复，有加速退黄的作用。茵陈能清利湿热，为治黄之专药。

茵陈滋阴补肾，清热解，退黄。主治黄疸、小便不利，湿疮瘙痒等。有利胆，保护肝功能，解热，抗炎等作用。茵陈泡水对肝病有一定的疗效。