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孕妇可以吃龙虾吗 孕妇吃虾的注意事项是什么呢

导读:孕妇吃龙虾的好处龙虾是一道应季美食,常常在龙虾成熟的季节,有很多人都会叫上自己的亲朋好友去餐厅和饭馆点上一道龙虾,或炒或焖,都是一道美味佳肴。

孕妇可以吃龙虾吗 孕妇吃虾的注意事项是什么呢

一、孕妇可否吃龙

孕妇能吃龙虾吗

龙虾做出来的美食鲜香麻辣,令很多人垂涎三尺。但是面对海鲜类的美食,准妈妈们总是要特别特别的小心,虽然龙虾非常美味,但是孕妇吃可以吗?那么孕妇能吃龙虾吗?

龙虾含有的营养成分非常丰富,富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。孕妇可以通过吃虾来补充钙质,从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育。

只要孕妇对虾无不良反应就可以,但注意适可而止,不能吃生的,以免引起肠胃不适。

另外虾还有通乳的作用,如果妇女产后乳汁少或无乳汁,也可适量食用。

孕妇吃龙虾的好处

龙虾是一道应季美食,常常在龙虾成熟的季节,有很多人都会叫上自己的亲朋好友去餐厅和饭馆点上一道龙虾,或炒或焖,都是一道美味佳肴。前面提到过孕妇是可以吃龙虾的,那么孕妇吃龙虾有好处吗?孕妇吃龙虾的好处是什么呢?

1、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

2、龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

3、龙虾富含磷、钙等元素,提高免疫力,对宝宝、产妇和老人有补益效用。

4、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。

二、孕妇吃龙虾的禁忌是什么呢

鲜香麻辣的油焖大虾是湖北潜江的特产之一,随着它名声的越来越大,每年的夏天,从各地去往潜江吃油焖大虾的人也是络绎不绝。孕妈也是可以爱虾的,但是孕妇吃虾需要注意了,下面为大家介绍孕妇吃龙虾的禁忌~

1、孕妇吃龙虾需适量,多吃易引起过敏。

2、孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质,就应避免吃龙虾,否则有可能会影响到胎儿的健康。

3、确保吃熟透的龙虾:因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。所以孕妇一定要保证吃到熟透的龙虾。

4、孕妇吃龙虾时不能与含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

三、孕妇吃虾的注意事项是什么呢

孕妇吃虾的注意事项

即便可以吃虾,但是在吃虾的时候心里还是怕怕的有木有!怀孕的时候就是这么纠结!下面我们就来说说孕妈妈们吃虾的相关注意事项,只要知道了这些,就可以放心大胆的吃虾了!

1、有过敏性病症或者病史的孕妈妈,注意最好不要吃虾,以免引起过敏反应。

2、孕妈妈们虽然可以吃虾,但是也不能吃太多,吃多了对肠胃不好,营养也不够全面。

3、孕妈妈们要注意,生虾是一定一定不能吃的,不仅是虾,一切生冷的食物都是不宜食用的。

4、腐败变质的虾不能吃,这个不用多说。

5、在吃虾的时候,不可吃葡萄、石榴、柿子等带有鞣酸的水果,吃了会引起不适。

孕妇吃虾过敏怎么办

生活中我们常常会遇到这样的事情,在不知情的情况下吃了某种食物,进而引发过敏等不良反应,在经过医生诊治之后才会知道自己是对什么过敏。那么孕妈妈们在误食虾之后发生过敏反应该怎么办呢?

当孕妈妈们在吃完虾之后出现全身发痒、荨麻疹或者是出现心慌、气喘,又或者是腹痛腹泻等症状时,就要考虑是过敏了,需停止吃虾。

当孕妈妈们在发生过敏反应之后,切勿自行用药,最好是寻医就诊,最大限度的保证自己和胎儿的健康。

而为了避免发生过敏反应,孕妈妈们可以在孕前进行过敏源测试,这样在怀孕期间就能有效避开会导致自己过敏的食物了。

四、龙虾的家常做法是什么

龙虾营养丰富,且易消化,十分适合产后、病后体虚者食用。龙虾的做法也有许多,在日常生活当中龙虾也是一道常见的家常菜,那么龙虾的家常做法有哪些呢?

做法一:红烧小龙虾

食材:小龙虾、葱、、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、耗油、鸡精、鲍鱼汁。

步骤:

1、葱切段、姜切片,佐料准备好;小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着,待它们吐净脏东西,多换水几次再用牙刷前后清洗干净;

2、锅内放油煸香葱姜蒜、小红辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉;煸出香味后倒入小龙虾;

3、烹入绍酒放入盐、糖、鸡精;加入蚝油2大勺炒出香味加开水,大火烧开改小火烧入味;

4、放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁;出锅前撒入熟白芝麻,点几滴香油。

做法二:酱爆小龙虾

食材:小龙虾、青红椒片、蒜、葱、料酒、生抽、豆瓣酱、糖。

步骤:

1、小龙虾去头,尾部掐断,抽出肠泥,洗净沥干,加1勺料酒,1勺生抽腌制15分钟。蒜拍碎,葱切碎,青红椒切片。

2、油锅烧热,入蒜瓣,青红椒片爆香。加入大半勺豆瓣酱,炒匀。

3、倒入小龙虾,翻炒均匀。加1勺料酒,半勺糖,焖一会儿。撒葱花。可以不加盐了。

温馨提示:豆瓣酱也可以用郫县豆瓣酱代替,更辣一点。

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