15.大白菜
性平,味甘,是冬令佳蔬,有解毒除热,通利肠胃的作用。大白菜中的含水量约为95%,所以热量很低,是减肥的理想蔬菜。常吃些白菜烧豆腐,有较好的减肥效果。
16.莴苣
由于莴苣中水分含量高而热量低,因此经常多吃些莴苣,可舒缓饥饿感,同时又会减少摄取的热量,保持体重。
17.青芦笋
性凉,味甘,有补虚减肥的作用。由于青芦笋几乎不含脂肪,欧美国家将其视为减肥圣品。
18.花菜
又名花椰菜,由于花菜的热量低,既可填饱肚子,又无发胖之虞。
19.马铃薯
马铃薯的热量低于一般的谷类食物,含脂肪量也低,是1种理想的减肥食品。