一、小儿补钙的正确方法
(1)钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。
(2)钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。
(3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。
(4)补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收,因此,补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富,如豆浆等,但含钙量较低,精米、白面含钙量也较低,在给小儿吃这些食物的同时,都要注意另外补充钙质。
(5)补钙的剂量。一般2岁以下的小儿每天需要400~600毫克,3~12岁每天800~1000毫克。按照正常的饮食,儿童每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2/3,所以每天必须额外补钙,以填补欠缺的钙。如果孩子体内缺乏维生素D,肠道吸收钙的能力就会减小。维生素D的预防剂量为每天,400国际单位,不可过量,否则会引起中毒。
(6)多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分;动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的没收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用,故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高;紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收;骨头加醋熬汤,可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质;将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量,等等。哺乳妇经常吃这些含钙多的食物,可提高母乳的含钙量,对婴儿起到补钙作用。对幼儿和儿童要给他们经常吃这些含钙多的食物,以增加钙质。
二、小儿补钙的几个常见小误区
误区1:枕秃、个子矮、佝偻病……都是缺钙惹的祸!
许多爸妈们有个小毛病,喜欢把各种问题都归类为“缺钙”:宝宝枕秃了,认为是缺钙;宝宝个子矮,认为是缺钙;宝宝佝偻病,认为是缺钙;宝宝睡觉不踏实、宝宝睡觉爱出汗、宝宝肋骨外翻等等,什么都怪罪到缺钙的头上。但事实却并非如此。
就拿佝偻病来说吧。佝偻病的全称是维生素D缺乏性佝偻病,是由于婴幼儿体内维生素D不足,引起钙、磷代谢紊乱而造成的一种骨骼病变性疾病。患佝偻病的宝宝临床表现之一就是出汗多,但出汗多并不等于患了佝偻病,也有可能是因为麻麻给宝宝穿盖太多惹!
误区2:宝宝从出生起就开始补钙!
在铺天盖地的补钙广告宣传下,不少妈咪从宝宝出生起就盘算着要给宝宝补钙了,一边买一边还在心里念叨着:早补钙早好,让宝宝从小就比附近小孩高一截……别傻了!首先,你家宝宝不一定缺钙。其次,即使要补钙,也不应该从出生开始呢。
事实上,只要是纯母乳喂养或配方奶粉喂养的宝宝,只要保证每日的摄入量合理,那就不需要额外补钙。比如说母乳喂养儿每天大约能吃6-8顿,而奶粉喂养儿每天能服用600毫升以上奶粉,那就OK啦!
三、儿童补钙注意的三提醒
提醒一:验头发判断结果不准确
10个月的嘉嘉是一个白白胖胖的女孩,近日,妈妈发现她白天入睡开始困难起来,晚上也睡不踏实,经常在晚上时不时地就哭起来,尤其是在她的后脑勺上出现了“枕秃”,心急如焚的妈妈带她到一家医院进行检查,化验科工作人员剪了孩子一绺头发进行化验,结果显示孩子缺锌不缺钙。她的妈妈对检测结果将信将疑,又把嘉嘉带到了另一家医院进行检查,在这家医院,嘉嘉做了微量元素和血钙的检查,结论是缺钙不缺锌。嘉嘉的妈妈糊涂了,到底该相信哪种结果呢?
对此,专家告诉记者,虽然通过化验头发的方式检查孩子是否缺钙有一定的科学依据,但它的结果是不太准确的,因为这种化验方式的结果可能受头发生长快慢以及头发污染的影响。而通过微量元素和血钙的检查来判定孩子是否缺钙是有科学依据的,如果需要进行更精确的诊断,则可以查一下骨碱性磷酸酶。
提醒二:孩子长得快更需要补钙
刚过2岁生日的奇奇身高已经达到95厘米,亲子园中同龄孩子属他的身高最高,奇奇的妈妈一直引以为豪,她认为孩子已经超出了标准身高,就不需要再补钙了。前几天,奇奇的妈妈带他到医院体检,相关检查后发现,奇奇不仅缺钙,而且还属于中度缺钙。奇奇的妈妈非常诧异:“孩子长得快也需要补钙吗?”
而一项由世界卫生组织上海健康教育与健康促进合作中心进行的中国儿童身高调研结果也显示,26.4%的家长认为,孩子比同龄人长得快就不需要补钙了。对此,专家指出,孩子长得比较快的时候,更需要补钙,因为长得快以后,骨骼需要的钙量增加,这个时候反而更需要补,以防营养跟不上。个子高的人比较容易受伤就是因为缺钙、骨密度较差造成的。
提醒三:饭后补钙易吸收
糖糖的妈妈一直有这个疑问:“是不是在孩子睡前补钙更易吸收呢?”对此,青岛玛丽妇产医院儿科主任侯坤表示,饭后补钙比较好一些。因为在我们吃的饭菜里面,吸收消化以后有很多酸性的物质,比如氨基酸等,这些酸性物质有促进钙吸收的功能。所以,给孩子补钙,饭后补的效果更好。而且给宝宝补钙时,不要一次补太多,最好分次补钙,因为一次补的钙越多,吸收率反而越低。相同分量的钙剂分多次吃,更有利于钙的吸收。
四、小儿补钙宝妈需要注意哪些事项
(1)母乳中所含的钙质最多,其次是配方奶,最后是牛奶。
(2)在补钙的同时,需要多注意维生素D的摄取。维生素D每天摄入也不能低于400单位,不能高于800单位。多带孩子晒太阳是补充维生素D的重要渠道,但是也要注意防晒。
(3)人体钙质的吸收在夜间的时候最好,所以睡前补钙最佳,而不是平常人所习惯的白天补钙。
(4)补钙不能三天打鱼两天晒网,钙质的补充也是一个持续的过程,不能断断续续。
(5)不要在吃补钙制剂的同时,吃一些植物性的食物。这是因为植物性食物中含有植酸和草酸,它们会和钙质结核成为多聚体,对于人体吸收是不易的。所以,大米最好要先浸泡,面粉要先发酵,还有一些植物性食物要先焯(使草酸溶于水)再炒。
(6)选购补钙制剂时,一定要注意补钙制剂的安全性,不要选择以动物骨粉和海洋生物为原材料的补剂,因为环境污染之下,很多有毒的重金属物质已经深入其中,如果人体长期服用,会造成慢性中毒影响健康。
(7)选择适合宝宝口味的补钙制剂。对于六个月以下的宝宝,因为还没有长牙,所以颗粒剂的补钙产品更加适合。