(3)蔬果汁应该马上饮用
不要把蔬果汁搁置太久,因为蔬果汁与空气接触的时间愈久,愈容易导致蔬果氧化变质,使营养素受到破坏。也不要把蔬果汁带到公司饮用,因为经过长时间的通勤,很容易使蔬果汁中的新鲜营养素流失殆尽。
(4)果渣与纤维也要喝
记得将打好的果渣与纤维质也喝下去。制作的愈精细的食物,对于减肥愈没有帮助。只有富含粗纤维的食物,才对代谢机能有助益。不要忙着将果汁中的纤维质过滤掉,连同果渣一起喝下去吧。
学会自己制作蔬果汁,每天你都可以享受风味绝佳又有效果的消脂饮品。早餐来一杯,还能补充一天的活力。