红毛丹因为外形十分像像长着绿毛的荔枝,与此同时它的果肉与荔枝肉也是十分的相似,所以很多人又称之为毛荔枝,也叫做红毛果或是毛龙眼等。由于变种的不同,它的果肉甘甜多汁,里面含有丰富的维生素、矿物元素、蛋白质等,可以说红毛丹的营养价值是相当高的。里面的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,于我们的人体也是相当有益处的。当然它也有一些副作用,我们也要对其有所认识。
首先我们先来看一下红毛丹的功效,首先它具有养颜护肤的功效,所以很受女性的欢迎,它里面的维生素A,维生素B、维生素C以及钾、钙、镁、磷等,具有消除皱纹、增强皮肤张力的功效。红毛丹的第二种功效是清热解毒,它的味苦,能清热除烦,适宜于容易上火的人士食用,长期食用增进身体健康。另外红毛丹热量颇高,能改善下痢及腹部寒等不适,它的植株的树根洗净熬煮当日常饮料,对舌头炎症具有显著的功效。
可能很多人对红毛丹的食用方法也不是特别了解,我们现在来盘点一下红毛丹的食用方法,首先最为简便的也是我们最常食用的一种方法就是鲜食,它的吃法和荔枝也很像,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,红毛丹的果肉就会露出来,但是注意不要心急大力导致核散膜碎,膜肉相连。第二种方法就是茶饮,把红毛丹果壳煎煮当茶饮,可治疗腹泻。红毛丹植株的树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。最后红毛丹还可以制成蜜饯、果酱、果冻以及酿酒等,可以说红毛丹的食用方法是多种多样的。
最后我们来看一下红毛丹的副作用,其实它的副作用相对来说是比较少的,首先红毛丹的里面含有丰富的葡萄糖、蔗糖,食用过量的话会造成血糖过高。第二红毛丹属多吃容易生热上火,如果有的人平常有口干舌燥、脸长青春痘、牙周病、便秘、热咳等症状的话,那么红毛丹应该少食用。只有明确了这些食用禁忌之后,我们才能更好的发挥它的功效,让自己吃的更健康。