夏季天气炎热,从中医上说是阳气最盛的季节,气候虽然炎热但却是生机旺盛之时。而此时更是身体新陈代谢最活跃的时候,夏季养生注重精神调理,保持心情愉快情绪稳定,心静自然凉,自然而然的就达到了养生的目的。炎炎夏季究竟应该食用哪些食物对身体有好处,为何这些食物可在夏日食用,接下来就一一为大家说明。
一、瓜类:夏季气温偏高,人体水分流失较快,应该及时补充。蔬菜中所蕴含的水分,天然有营养。瓜类蔬菜的含水量可高达90%以上,冬瓜为众瓜之首,水分高达96%,真可谓是补充水分的利器。所有的瓜类蔬菜还都具有降血压,保护心血管的作用,对人体有极大的好处。
二、凉性蔬菜:凉性蔬菜可利于生津止渴,清热泻火,排毒通便。有利于缓解夏季带来的暑湿之毒,调和脾胃功能,缓解消化不良。常见的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、番茄、茄子、秋葵、芦笋、生菜等,而且夏季蔬菜种类繁多,这些凉性蔬菜也都是旺季,新鲜易得,适合多多食用。
三、"杀菌"蔬菜:夏季温度偏高,是人体肠道传染病的高发季节。"杀菌"蔬菜中含有的光谱杀菌素对各种真菌,病菌都有抑制和消灭的作用。这些"杀菌"蔬菜包括:洋葱、韭菜、大蒜、大葱等等,这其中大蒜的杀菌效果最好,生食最佳。夏日里除了食用这些有助于身体健康的食物,也应该保持低盐、低脂、多维生素且清淡的饮食习惯。天气炎热导致人常常出汗、食欲不振,饮食上建议多食用利于开胃的养生粥、养生汤等。
炎炎烈日保持情绪稳定、平缓因燥热带来的不适。生活上因为夏季时令较长,应养成早起的好习惯,俗话说一日之计在于晨,夏日里早起天气温暖而不炎热,锻炼身体时间充裕且舒适。饮食上按照上述介绍的食物食用,可以缓解天气炎热对身体造成的影响,既不影响食欲又能适当补充营养。小编在此希望大家能够凉爽舒心的度过整个夏季。