高蛋白过敏症状 高蛋白过敏怎么办

高蛋白过敏指的就是人体的免疫系统对含有高蛋白的食物有不正常的免疫反应，高蛋白过敏的发生给患者带来很大的伤害，如果长期不治愈的会诱发高血压、痴呆症、糖尿病、抑郁症、关节炎等多种慢性病，还有可能会影响到女性的生育能力，以下就具体的说一下高蛋白过敏的症状以及高蛋白过敏怎么办：

高蛋白过敏的症状，1.患者会出现胃肠道症状，表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛、稀水样便等，严重的还会出现过敏性胃炎、肠炎等，2.患者会出现皮肤症状，如荨麻疹、湿疹、血管性水肿、皮肤充血等，3.会出现神经系统症状，如头痛、头昏等，严重的时候还会导致患者血压急剧下降，出现意识丧失、休克、呼吸不畅等症状。

高蛋白过敏的发生可能是由于摄入某种物质而引起的，高蛋白患者应该停止食用这些食物，有的食物在停食3年之后可以进行试食，有的人不会在出现过敏症状，可能是对食物过敏源的抗体已经降解，也可以通过口服脱敏疗法来治疗高蛋白过敏症状，致敏的时候可以少吃一点点，然后逐渐加量，增加的数量要以不会出现过敏为度，但需要注意的是不可大量食用，以免复发。

通过以上的述说我们了解到了高蛋白过敏的症状以及高蛋白过敏怎么办，常见的含有高蛋白的食物有牛奶、花生、鱼类、坚果、小麦、大豆、鸡蛋等，鸡蛋中导致过敏的主要分成就是蛋清中的卵白蛋白，在经过高温处理之后的鸡蛋诱发过敏发生的几率会降低，牛奶过敏也是很常见的，为了加强身体的营养，可以采用其他的食品来代替，如豆浆或者是豆奶，这些食物不会诱发高蛋白过敏症状。