白发变黑粥做法大全 头发变黑的4个原因
一、4个让头发变白的原因
1.遗传或疾病因素
白发的出现，与遗传有一定的关系。未到老年就出现灰发或白发的人，常常有家族史，为常染色体显性遗传，也可见于某些综合征（如早老综合征、综合性肌强直性营养不良等）。此外，患上一些比较严重的疾病，如恶性贫血、甲亢、心血管疾病、结核病、伤寒、梅毒等亦可出现白发。
2.缺乏铜铁等微量元素
研究表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的原因之一，尤其是饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当头发含镍量增多时，就会变成灰白色。所以说，微量元素与头发的颜色有密切的关系。
3.缺乏B族维生素
医学研究发现，缺乏维生素Bl、维生素B2、维生素B6也是造成少白头的一个重要原因。应多摄入富含B族维生素的食物，如谷类、豆类、动物心肝肾、奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。中医学认为，发为血之余，肾主骨，其华在发，主张多吃养血补肾的食物以乌发润发。
4.工作或生活压力大
现*工作和生活压力大，容易精神紧张，情绪压抑，长期睡眠不足及思虑过度等，从而导致肝肾不足、气血亏虚，造成头发早白。
二、让白发轻松变黑发的方法有哪些
1、要远离焦虑：出现白发的情况也是很多的，很多人就是长期的焦虑导致的。如果天天的忧愁、烦恼、焦虑，则可能引起脱发，焦虑压抑的时间越长，脱发就会迅速的加快。不管工作如何忙碌，建议女性保持适当的运动量以及愉快的心情，头发也会富有光彩乌黑，充满生命力的。男性经常进行深呼吸、散步等，可减轻当天的精神疲劳，同时也会减少脱发。
2、要洗头及梳头：在生活中就要注意自己的健康生活，注意及时的洗头和梳头。每周洗发最好是2—3次，洗头发时水温不需太高，与体温接近即可。不要用脱脂性强或碱性洗发剂，因这类洗发剂的脱脂性和脱水均很强，易使头发干燥、头皮坏死。
3、睡眠要充足：睡眠的充足也是保障自己健康的重要措施，您就要注意自己的健康睡眠。足够的睡眠可促使头发和皮肤的正常新陈代谢，而晚上是新陈代谢的最佳时期，特别是晚上十一点到凌晨二点之间，如果在这段时间内达到了充足的睡眠，就能使毛发正常新陈代谢。
4、要避免损害：很多人都会想要染发以及烫发，其实这样也会严重的伤害我们的头发。染发、烫发以及吹风等对毛发都会造成损伤。而吹风机吹出来的温度很高，会导致毛发组织的损伤。建议染发、烫发间隔要在三到六个月之间。日常生活中，最好不要使用吹风机吹干头发。
三、想让白发变黑多吃这五种食物
黑芝麻
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类，维生素A，维生素E，卵磷脂，钙，铁等营养成分，有健胃，护肝，促进红细胞生长的作用，同时还可以增加体内黑色素，有利于头发生长。而这款精挑细选无杂质的天然黑芝麻，坚持食用下来，头发会有明显的改善。
红枣
“日食三颗枣，百岁不显老”红枣对身体的好处有很多，红枣的维生素含量非常高，具有滋阴补阳，补血之功效，经常吃一些红枣有乌发的效果。
黑大米
黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种，用黑米熬制的米粥软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用和药用价值。黑米作为一种天然的补肾食物，也是一种黑色食物，对于头发的健康生长非常有好处，能够有效治疗有肾虚导致的脱发和白头发。
原味核桃
连续几个月吃核桃，可以黑头发，一天用量是四至五个最适合，一天不必多吃，但要坚持天天吃，能有效改善粗糙皮肤，变得润滑细嫩有弹性，同时对于头发发白早的人具有乌发，润发的效果。
有机糙米
糙米富有营养，又一定的造血和活血功能，适当吃可以治疗贫血，另外，糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，维护全身机能，有强化体质作用，预防心血管疾病，还能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡，同时也可以预防白发的生长噢。
四、养发黑发粥做法大全
1.仙人粥
做法：先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。
功效：此粥有养血益肝、因精补肾、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。
2.桑仁粥
原料：桑椹子30克，糯米100克，少许冰糖。
做法：先将桑椹子浸泡片刻，洗净，与糯米同入砂锅内煮粥，粥熟时加入冰糖，调匀即可。
功效：此粥可补肝滋肾，养血明目，适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人。
3.芝麻粥
原料：黑芝麻30克，粳米60克。
做法：先将黑芝麻淘干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。
功效：此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白的患者朋友。
