鸡血藤是一种常见的中草药,还被称作大血藤、血藤、红藤、赤藤等等。当你用工具砍断新鲜的鸡血藤时,能看到一种红色的液体流出,这是鸡血藤所固有的一种物质,其他豆科植物是没有的。它形状弯曲扁圆,长度也是非常壮观,可以长达十几米,长着灰棕色的表皮,切开后散发出微苦的气味,其口感又涩又苦,是一种生长在野外的植物。在我国的云南、广西广泛出现,在缅甸地区也有生长。主要在秋、冬两季收获用来制作中药。它的切片切面会有渗出物流出,切片表面能看到一圈圈的纹络,圈数越多越好,质地坚硬实在是上乘的品质。
鸡血藤虽是一味普通的中药,但其药用价值却不容小觑,它的根、茎、种子都有不同的疗效。在药理方面可以增强体内造血系统的功能,作用于凝血和纤溶方面的机制。对于心脏引起的不适也能起到治疗作用,对降低血压也有效果。鸡血藤所含的特殊物质在治疗癌症方面也有一定的效果,它还能调节身体脂肪的代谢。鸡血藤在食疗方面也有很好的疗效,用鸡血藤与煮熟的白蛋加入清水同煮食用后,可以活血补血,还能治疗月经不调及贫血等。用鸡血藤炖猪蹄可以补血活血,预防和治疗腰膝酸痛和麻木瘫痪,同样也能治疗女人月经不调、痛经、闭经方面的疾病。鸡血藤的种子也有药用价值,主要有滋补肝肾、促精壮阳和治疗腹泻的作用。
鸡血藤是一种碱性物质。对于食品在酸碱性方面的优缺点来说,有人认为多食用碱性食品有益于身体,其实这是不科学的。我们在使用鸡血藤这种药材时,无论是药用还是食疗都是看其的功效和针对的病症人群来使用,不是以物质是不是碱性物质来判断。不要盲目的相信某些科普文章,要具体问题具体分析对待,根据自身的需要来确定使用任何一种药材。
中药是大自然赠予我们的天然药品,看似普通却有着非常重要的功能和疗效,和西医西药有着本质的区别。我国的中医闻名中外,而中药更是我们中华民族优秀历史文化的珍宝,是我们老祖先通过与各种疾病斗争,经过千百年的总结和经验积累流传下来的。我们要努力保护好我们的中药文化,珍惜大自然给人类的这份珍贵的礼物。