胆固醇高喝啤酒可以吗 高胆固醇的饮食禁忌

最近，石家庄的周先生在体检的时候意外发现自己的总胆固醇偏高，而且低密度脂蛋白也偏高。为此，周先生专门拿着化验单咨询了医生，医生说他的血脂有点异常，建议平时要注意低脂饮食。周先生平时也没有什么不良嗜好，就是酷爱喝啤酒。现在自己被查出血脂有问题，也不知道还能不能喝啤酒了。那莪们胆固醇高喝啤酒可以吗?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题，告诉你高胆固醇的饮食禁忌，希望对大家有帮助。

胆固醇高可以喝啤酒吗?啤酒是麦芽的发酵产物，其主要的原料就是麦芽和酒精。从成分上看，啤酒不含有任何胆固醇。但是，因为高脂血症的人群本身血管已经有一定的问题，如果再经常喝啤酒，酒精不断刺激血管，也会诱发其他疾病，因此，胆固醇高的人最好少喝或者不喝啤酒。那么高胆固醇的饮食禁忌还有哪些呢?

1、高胆固醇患者要少吃动物内脏、蛋黄、虾籽、蟹黄等食物。这些食物中本身的胆固醇含量就比较高，长期摄入这类食物无疑会升高胆固醇的含量。

2、禁忌食用动物油脂。动物油脂中含有大量的饱和脂肪酸，能沉积在血管壁，引起血脂升高。因此，高胆固醇患者尽量以植物性油脂为主。

3、禁忌使用贝壳类食物。贝壳类海鲜含有较高的胆固醇，能引起血脂升高，因此应尽量避免受摄入这类食物。

综上所述，胆固醇高喝啤酒可以吗?小编已经告诉你高胆固醇的饮食禁忌。虽然啤酒不直接升高胆固醇，但是啤酒中的酒精对血管也是一种刺激，长期饮用不利于心脑血管的健康，因此要少喝或者不喝。高胆固醇患者品是要少吃动物内脏，蛋黄、肥肉、贝壳类等食物，不要进食猪油，尽量以植物性油脂来作为日常烹饪用油。