剖腹产后吃什么蔬菜 盘点适合产妇吃的5种蔬菜

一、产后能吃什么蔬菜呢

一、莲藕：

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

二、黄花菜：

其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

三、黄豆芽：

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素c能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

四、海带：

海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

五、莴笋：

莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

二、剖腹产的饮食安排

要在手术后一天，新妈妈们的肠胃功能才能得以好转。恢复之后可以让妈妈们进食1天的流质食物，要注意补汤不能加酒。顺利排气后的1-2天，女性需吃半流质食物，经过这样的过渡后就能恢复正常进食。

1.手术后妈妈们失血较多，所以应该适当多吃含铁量丰富的如猪肝和甜点等能够补血的食物，并有助于恶露排出体外。

2.一开始可以喝鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类食物，尤其是鱼肉和维他命C，可有利于伤口愈合。

3.枸杞、红枣、黄耆等是药膳食补中不可缺少的中药材，其滋补功效更利于妈妈们的产后恢复。

4.鳄梨油有缓解便秘之功效，使用后可使肌肤平滑有弹性，如若产后子宫收缩不良恢复不好可选择使用鳄梨油。

小贴士：剖腹产后第一周饮食注意事项：

（1）饮食以清淡为原则，要避免吃油腻的食物。

（2）为了避免因排气困难而造成腹胀，术后24小时内忌食牛奶、蛋类。

（3）多吃清淡食物，少吃深色食物可以让伤疤消退得更好更快。

（4）尽量避免食用辣椒、茶等刺激性食物。

三、剖腹产饮食禁忌是什么

　1.避免吃寒凉生冷食物

生寒食物和凉性食物都不利于气血的充盈，不仅损害脾胃，影响消化吸收，更会使恶露和淤血堆积在体内，不易清除。所以产后妈妈们应多多食用温性食物滋补调理身体，使气血得以畅通。

2.避免吃过硬、不易消化的食物

坚硬及肥腻的油炸等食物的消化需要强大的肠胃功能，而妈妈们产后缺少足够的运动，肠道蠕动缓慢，肠胃的消化功能大大降低，这些过硬难消化的食物则会成为妈妈们的消化负担，造成便秘、消化不良等恶果。

　3.避免吃辛辣刺激性食物

辛辣类食物由于口味过重、刺激性较强，食用后会导致妈妈们因过热发汗而损耗气血变得身体虚弱，也会因此伤害津肺继而患上热性病症，既不利于消化排便也影响了优质乳汁的分泌，在一定程度上会影响宝宝的健康成长。

　4.避免吃或喝冷饮

冰镇过后的饮料或食物具有较强的刺激性，对肠胃带来伤害的同时对牙齿也是一种受损，并且可能会造成寒气入体难以驱除的情况。

四、剖腹产后吃什么有利于伤口恢复

番茄烩鸡丁

材料：鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。

腌料糖1/2茶匙、酱油1匙、麻油少许。

做法：

1、鸡腿肉去骨、切丁后，放入腌料中腌渍30分钟。

2、洋葱切丝，蒜头切成蒜末，备用。

3、将大番茄以热水泡15分钟后，去籽切大丁。

4、入油起锅，将鸡丁煎至8成熟，加入蒜末略炒后，依序加入洋葱丝与番茄丁同炒，并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀，用大火煮沸后盖上锅盖，再用小火煮至汁液转浓即可。

　生化汤

材料：米酒水（煮过、已挥发掉酒精）700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。

做法：

1、米酒水加入药材，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升时，将药酒倒出备用。

2、第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，约剩100毫升。

3、将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。

产后一周可以增进蛋白质食物。可以多吃一些水果、鸡蛋、瘦肉、果皮等富含维生素的食物，能够促进血液循环。还要提醒的是，论哪种伤口，在未愈合前新妈妈都要少吃鱼类，因为鱼中含有的有机酸物质能够抑制血小板的凝集，不利于伤口的愈合，也切忌吃辛辣及刺激性的食物，以免影响伤口复原。