风湿病能吃空心菜吗 风湿饮食禁忌是什么

一、风湿病能吃空心菜吗

疾病在治疗的时候，也需要有生活方面很好的配合，这就要提到在生活上占有重要的地位的一项--饮食，某些疾病因患者体质对特定的一类食物会出现很是适合或者非常不适合等比较极端的情况。

养生专家认为空心菜本身是寒凉性食物（小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性）寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，解毒等功效，多适用于热性病症。而部分风湿性关节炎患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质（小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质）。

阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，因此空心菜的寒凉性恰恰助长了风湿性关节炎患者体内中的“寒”症。综上所述风湿性关节炎人群不可以吃空心菜等寒凉性食物。

由此可知，原来风湿病不能真的吃空心菜，因为风湿病是属于寒性的疾病那么空心菜就是属于凉性的蔬菜，所以最好还是不要吃，因为最怕阴虚肾虚，所以要注意适当的补充一些营养价值丰富的食物，蔬菜也是需要精心选择的。

二、风湿饮食禁忌是什么

1、高脂肪类脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，风湿患者的饮食不宜多高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。

2、海产类风湿患者的饮食不宜多无鳞鱼及海产品，如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。相关阅读：风湿的营养饮食怎么吃最好

3、过酸、过咸类是常见的风湿患者的饮食禁忌，如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。

三、风湿食疗方推荐

1、生姜粥：粳米50g，生姜5片，连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥，生姜捣烂与米同煮，粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗，能解表驱寒，缓解风湿性关节炎。

2、川乌粥：生川乌头3～5g，粳米30g，姜汁10滴，蜂蜜适量。将乌头捣碎研为极细末，粳米煮粥，沸后加入川乌头末改文火慢煎，熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀，稍煮一二沸即可。宜温服。风湿性关节炎患者有热性疼痛，在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。此粥能驱寒止痛除痹，缓解风湿性关节炎。

3、老桑枝煲鸡：老桑枝60g，雌鸡1只约500g，加水适量煲汤，用食盐少许调味，喝汤吃肉。能温经散寒，清热除湿。

4、猪脚伸筋汤：苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g，用纱布包好，与猪脚1～2只，放于锅内，文火煨烂，去渣，不放盐。喝汤吃肉，分两餐食用。能祛风湿，补肝肾，缓解风湿性关节炎。

5、生姜鸡：用刚刚开叫的公鸡1只，生姜100～250g，切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔1周或半月吃1次。能驱寒止痛，用于关节冷痛，喜暖怕寒的风湿性关节炎患者。

四、预防风湿病的方法

预防风湿病，应注意以下几点：

（1）注意保暖：风湿病是全身性、系统性和弥漫性疾病，该病中90%以上是人自身免疫系统出问题时引发的。阴冷天气会造成人体免疫力下降，血液向人体重要器官收缩，关节等部位就得不到足够的血液进行保暖。因此，进行户外活动时一定要根据天气情况增减衣服，阴冷的地方尽量少去。

（2）注意预防流感、上呼吸道感染等感染性疾病：流感等感染性疾病会造成人体的免疫力大幅度下降，容易导致风湿病出现或复发。关节病患者、老年人、体弱者和体内有结核、胆囊炎等慢性感染病的病人，在阴冷天气里更要注意预防流感，流感发生时尽量不要往人群聚集的地方去，防止受寒受凉引发或因感染而加重风湿病。

（3）注意保持居室温暖和干燥：有关节病等风湿病的患者，在天气寒冷时要保持居室内温暖和干燥，注意给关节营造一个温暖的环境。

（4）注意摄取蛋白质营养：鲜牛奶、大豆等食物都含有丰富的蛋白质，对于预防关节炎等风湿病，减轻关节疼痛带来的痛苦，都具有比较明显的作用。