一、宝宝多大可以吃蓝莓
爸爸妈妈可以在宝宝六个月后的任何时候尝试添加蓝莓辅食。蓝莓和别的莓类水果不同,不属于易过敏的食物。由于不少小朋友会对莓类水果过敏,通常建议1岁后再添加,但是如果你尝试过给宝宝吃,宝宝不过敏,那在六个月后的任何阶段都是可以吃的。美国儿科学会认为,没有必要因为担心过敏而一定要求在特定月龄后才能添加某种食物。虽然名字里都有“莓”,蓝莓是杜鹃花科的(蔓越莓也是),和草莓、黑莓、覆盆子等(蔷薇科)不是属于同一个家族的,不是容易过敏的莓。尽管对蓝莓过敏比较罕有,但是还是有报道说蓝莓可能引起一些过敏反应。八个月后,这个对蓝莓过敏的几率变得更加微小了。总之,第一次添加任何一种新时候的时候都要小心,没有绝对安全的,不可能过敏的食物。
宝宝吃蓝莓温馨提示如果是在8个月前给宝宝吃蓝莓,而且你发现宝宝消化别的时候有问题的话,可以考虑蒸或者煮好,再好打成果泥再给宝宝吃。蒸煮也可以起到一定杀菌的作用,因为对于小宝宝来说,少量的细菌也可能导致他们拉肚子。
二、新鲜蓝莓的挑选技巧
蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,香气宜人,很多人都非常喜欢蓝莓的口感,常用蓝莓制作酸奶、饼干、面包等。蓝莓营养丰富,被称为“水果皇后”、“浆果之王”。蓝莓含有大量花青素,属于天然的抗衰老营养补充剂,是目前发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中的花青素不仅含量高,而且花青素种类高达15种,蓝莓也因此被称为抗衰老圣品。而蓝莓中的有机酸也让蓝莓在抗癌方面具有良好效果。
一般来说,采摘蓝莓不会附带树叶和梗。和很多水果一样,新鲜蓝莓果肉紧致,而且看上去干性、饱满、表皮细滑。具体挑选方法如下:
1、颜色。成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色,覆有白霜。红色蓝莓未成熟,一般用于制作沙拉等菜肴;白霜不明显或没有白霜,说明存放过久不新鲜;如果呈现黒色,说明是假冒的。
2、形状。天然蓝莓并不大,果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,因此蓝莓不是越大越好。好的蓝莓圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手;大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。
3、果肉。用手捏一捏,好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软,还有汁液渗出,说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购。
4、味道。好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核;如果香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟;果核很大的是假冒的,不宜选购。
远离变质蓝莓:
超市的蓝莓大多都是一盒一盒包装好的,在挑选时要仔细观察。如果包装里有蓝莓汁溢出,表明蓝莓被挤压破裂甚至可能烂果;那些柔软且渗出水分的蓝莓已经过熟。如果蓝莓表皮皱巴巴的,说明储存时间较长,失水过多并不新鲜。
新鲜蓝莓应放入冰箱,食用前才清洗,新鲜蓝莓最好在10日内食用。可以在冰箱中保存,但是容器一定要干燥。用有盖的硬容器,存放未洗的蓝莓,这样可避免碰撞及发霉。
三、宝宝吃蓝莓有什么好处
蓝莓中含有许多维生素、氨基酸和微量元素,既可以补充人体所需的营养,还具有很多功效,有利于人体健康。蓝莓中并没有影响宝宝发育不好的物质,所以宝宝是可以吃蓝莓的。那么,给宝宝吃蓝莓具体有些什么好处呢?怎么吃最好呢?请看,宝宝吃蓝莓有什么好处?
1、保护视力蓝莓很好的一个功效就是可以保护视力,对宝宝的眼睛是很好的。
2、提高记忆力蓝莓还可以提高记忆力,增强脑力,处于发育中的宝宝经常吃蓝莓是很好的。
3、有助于睡眠蓝莓含有膳食纤维,能够利于肠胃蠕动,对于改善睡眠也有一定的作用。
4、营养非常丰富蓝莓不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”。
所以宝宝食用可以补充各种元素。宝宝吃蓝莓推荐食谱蓝莓米糊1、食材:蓝莓、婴儿米粉。2、做法:(1)把蓝莓用流动的水清洗干净;(2)把水烧开,倒入半碗蓝莓,煮15分钟左右,直到它们都变得非常软;(3)把煮软的蓝莓放入料理机打成泥(可以酌情加少量水);(4)把蓝莓泥和宝宝米糊或者婴儿麦片调在一起。蓝莓豆腐泥1、食材:蓝莓、豆腐。2、做法:(1)一半蓝莓,一半煮好的豆腐。(2)适量清水,加入料理机打成适合你家宝宝月龄的形态即可。
四、湿疹宝宝可以吃蓝莓吗
湿疹宝宝是可以吃蓝莓的,下面介绍下婴儿湿疹怎么办的治疗方法。
湿疹可以用金银花洗净煮水,待温度适宜后直接擦洗患处即可。婴儿湿疹,俗称奶癣,是一种常见的、由内外因素引起的过敏性皮肤炎症。皮损为由丘疱疹为主的多形性损害,有渗出倾向,反复发作,急、慢性期重叠交替,伴剧烈瘙痒,病因常难以确定。
治疗婴儿湿疹的偏方:金银花治婴儿湿疹,用金银花煮水加盐,当时我们还纳闷,我们可是用了很多药膏都没好呢,回去用用金银花煮水加盐来抹.结果一试就灵,三天之后小辰辰的小红点就退去了.
金银花煮水加盐的具体做法是:取一小把金银花(大约10克),放入干净的(无油腻的)锅中,放水一大碗半(大约400到500毫升),加少许盐(大概1到2克),开中小火煮15分钟(其中,煮开至少10分钟),冷却后去除金银花残渣,留下金银花盐水备用(金银花的残渣会沉淀在容器底部,去除并不难)。
金银花盐水最好当天使用,如果放得太久,可能会变质。
使用方法:每天两到三次(也可以多几次),取金银花盐水少许,用医用棉花球,给宝宝脸上和身上长湿疹及发红的地方轻轻涂抹,只需湿润一下即可(金银花盐水无副作用,在给宝宝试之前,我在自己身上试了一下,还喝了一小碗,呵呵)。
给宝宝洗澡时,可以把剩余的金银花盐水倒入洗澡水中,给宝宝洗澡用。如果不洗澡,则可以少煮些,以免浪费。