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远离乳腺癌的饮食习惯

导读:她希望其他患乳腺癌的朋友和那些希望预防乳腺癌、甚至仅仅是为了更健康地生活和减肥的女性,都能够从她的饮食计划中受益。

远离乳腺癌的饮食习惯

研究发现,每日食用至少50克此类鱼类的女性比极少或根本不食用此类鱼类的女性患乳腺癌的危险低26%。

鱼类通常比较昂贵,如果你担心费用太高,不妨简单地在午餐沙拉中加入一份三文鱼罐头。每周不要食用多于1.5公斤汞含量较高的鱼类,特别是怀孕和哺乳期的女性,因为这会损害胎儿的神经系统。

关注有益健康的脂肪

在芥菜、坚果和橄榄油中发现的单一不饱和脂肪已经被证明可以预防疾病。

研究显示,经常摄取单一不饱和脂肪能够减少患乳腺癌的危险达45%。

另一方面,摄取在海鲜、大豆、玉米、红花和葵花子油中发现的多不饱和脂肪能够增加患乳腺癌的危险达69%。怎样做才最好呢?

保持每日摄取热量中的20%来自于脂肪,而其中大多数应该是好的单一不饱和脂肪。

红肉中含有的动物脂肪和全脂乳制品同样能够增加乳腺癌的危险,最好的办法是放弃红肉,但如果你确实喜欢它们,可以每周放纵一次。

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