冬虫夏草造假：添加重金属壮阳药

冬虫夏草造假：添加重金属壮阳药

“"收购-加工-销售"的黑产业链已经形成。”拉加才旦在给青海省工商局的建议中警示道。

“造假目的主要是为了增重。”拉加才旦说。在贵比黄金的诱惑之下，为了增加冬虫夏草的分量，商贩往里边添加重金属粉末已是业界公开的秘密。

研究了几十年冬虫夏草的沈南英教授曾亲眼见过加工过程。最早用的是灰颜色的重金属二氧化钼。“800元一瓶的二氧化钼，用胶水倒一点涂在虫草衔接处。”一般大虫草约0.3克一根，价格最高可达七八十元，只要涂一点，就增重一倍。

“每公斤虫草如果有一两掺假，就是几千元甚至上万元的暴利。”一位虫草商告诉记者。

后来业界开始用铅粉，甚至用水银注射增重。一位冬虫夏草加工企业主告诉记者，更厉害的是浸泡。由于干虫草体内本被寄生细菌淘空，浸泡含淀粉和一些特殊配方的液体可以让那些半溶解的物质附着在虫草体内的中空结构，泡完后干燥处理，重量大大增加。

“很多东西加的就是伟哥”

用硫磺熏蒸来保存冬虫夏草，也一度成了业内公开的手段，这导致虫草中硫、汞的大量超标。事实上，重金属超标一直是行业内人士希望共同捂住的秘密，而其中隐藏最深的是砷超标。

冬虫夏草是一种菌类生物，而菌类是自然界吸附重金属能力最强的生物。由于特殊的矿物环境，不少虫草的砷含量特别高，有时甚至超标二三十倍。

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