中医认为,脾胃为后天之本,胃主受纳水谷,脾主运化水谷,而饮食、药物的吸收运化,都与脾胃有密切关系,脾胃不好,不仅影响营养吸收和身体健康,而且,还会导致疾病。中医所说的胃不受纳是指胃口不开,胃气闭塞:患者常见食欲不振,消化不良,疲倦无力等脾虚症状:如果此时用补脾之药,虽对症,但会加重胃气闭塞,使病情难以缓解,因此,必先开胃以助受纳。当患者食欲正常,再给予补益之药才能充分吸收利用,恢复健康。导致胃不受纳的原因很多,故开胃的方法也多:常用的主要有芳香开胃和养阴开胃。芳香开胃法用于寒湿秽浊之邪,阻滞胃气所致之证,症见食欲不振,脘闷腹胀,厌油腻饮食,口淡不渴,舌淡苔白且腻。养阴开胃法常用于胃阴不足者,症见不思饮食,胃中嘈杂,口干欲饮,大便干结,舌红.舌中心光无苔。可用洛神花、乌梅等组方为洛乌汤,代茶饮,有开胃、增进食欲、止痛等作用。