有人误以为早餐能减少热量的摄取,从而达到减肥目的,殊不知不吃早餐对人体伤害极大,无益健康。
这样做固然减少了许多东西的摄入,但久而久之会使身体缺乏全面的营养成分,有害无益。
如果是精麦面包,其中的高纤维在加工中已被去除,营养也不健全。
有时心情不好,肠胃不适,误以为是想吃东西。
一味追求苗条,忽视了钙质的摄入,从而容易患骨质疏松症。
如一味服用营养品、维生素类药,而忽视了日常饮食。
其实去皮鸡肉为低脂肪,而鸡翅上胆固醇却很高。
食素者容易发生缺铁性贫血!虽然植物性食物也能补铁,但是吸收利用的效率比起动物血、红肉中的血红素铁就要差的远了。减肥最好的食物结构是,以碳水化合物供能为主,占总热量的40%-50%,脂肪减少,蛋白质要充足。如果食物结构不对,或者热量摄入减少,则可能导致营养不良、贫血、低蛋白血症等,表现为身体虚弱无力、头晕、心悸、嗜睡、反应迟 钝、记忆力下降,严重的可引起晕厥,甚至影响呼吸和心跳。