鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
对消化系统疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,内分泌系统疾病有辅助作用。
健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质的人
瘙痒性皮肤病患者忌食。据前人经验,鲳鱼属海鲜“发物”,有病之人忌食之。
鲳鱼炖臭豆腐﹝俗话说“无鱼不成宴”﹞
红烧鱼
萝卜烧鲳鱼
赛螃蟹
蒜烧金鲳鱼
雪菜鲳鱼土豆汤
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