首乌的选购技巧_首乌的保存方法_首乌药理作用

首乌的选购技巧

宜挑选外皮红棕色、质坚粉性足、断面黄棕色、有梅花状纹。

首乌的保存方法

一年

首乌药理作用

首乌又名何首乌，有赤白之分，药用为赤首乌的块根。野生首乌生长极为缓慢，宋《开宝本草》记述“何首乌以西洛嵩山为胜。”，嵩山有很多野生何首乌，又名嵩山首乌。

药物基源本品为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。

性味苦；甘；涩；性微温

归经肝；肾经

功能主治养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮。

用法用量内服煎汤，10～20g；熬膏、浸酒或入丸、散。外用适量，煎水洗、研末撒或调涂。

注意事项大便溏泄及有湿痰者慎服；孕妇、哺乳期妇女、14岁以下及其他医生认定不适人群禁止饮用。忌铁、猪肉、血、无鳞鱼、萝卜、葱、蒜。同时要注意何首乌有制过和没制区别，没有制的何首乌有毒，慎用。