桑叶具有抗菌消炎、清热解毒之功效。桑叶中含有的DNJ矿物质,能润肠通便、改善便秘,有效地缓解体内毒素堆积现象。
临床应用
1.桑叶能疏散风热,解表清热,养阴生津;桑椹能滋阴养血,补虚润燥;桑根白皮能泻肺平喘,利水消肿。桑枝能通经活络,除痹止痛;而桑树烧成的灰叫桑柴灰,也能用于治疗目赤肿痛、青盲、身面水肿,坐卧不得、白癜风、头风白屑、大麻风等病证。(于智敏:《糖尿病百药效用奇观——谈桑叶》)
2.《本草备要》:“代茶止消渴。”现代研究表明,桑叶中含有的蜕皮甾酮具有降低血糖的作用。其实,我不大喜欢这个成份的药理作用。因为桑叶的降糖作用非常有限。我选择桑叶作为食物训练的材料,是喜欢桑叶的明目作用。(聂文涛:《食物训练与糖尿病康复》)
3.多用于治疗外感风热引起的较轻的发热、咳嗽、眼赤(如感冒),常与菊花、连翘等配伍,如桑菊饮,为辛凉轻剂。
4.用于治疗肺热和风热咳嗽,尤其适用于燥咳、干咳,常配枇杷叶、麦冬、沙参等。
5.配黑芝麻用于治疗肝、肾阴虚的头眩、眼花、头痛,可明目醒脑。再加配丹皮、丹参,用于治疗偏头痛。多为制丸服食。
禁忌
桑椹为桑树的果穗,可入药。桑椹含维生素、胡萝卜素、挥发油、胰蛋白酶抑制物等,后者为主要有毒成分。食用不当可致中毒。
毒性:桑椹所含的挥发油对消化道有刺激作用;胰蛋白酶抑制物可抑制肠道内的多种消化酶,特别是对胰蛋白酶活性抑制作用较强,使其不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素,可致出血性肠炎。
中毒表现:进食桑椹后出现恶心,呕吐,无力、剧烈腹痛和腹泻,可出现血性便、血压下降、休克等。严重者致死。
紧急处理:立即手法或药物催吐,催吐后可给患者口服活性炭50g。出现剧烈腹痛、腹泻,特别是有血性便者要及时到医院诊治。
中毒预防:少食生桑椹或盐渍后食用。
主治病症:
1、治太阴风温,但咳,身不甚热,微渴者
2、治风眼下泪
3、洗天行赤眼,风热肿痛,目涩眩赤
4、治肝阴不足,眼目昏花,咳久不愈,肌肤甲错,麻痹不仁
5、治吐血
6、治霍乱已吐利后,烦渴不止
7、治小儿渴
8、治大肠脱肛
9、治穿掌毒肿
10、治痈口不敛
11、治火烧及汤泡疮
12、治咽喉红肿,牙痛
13、治头目眩晕
14、治摇头风
15、治手足麻木 不知痛痒
16、治乳硬作痛