京白梨的功效与作用_营养价值_食用禁忌_适用人群_选购技巧

京白梨的功效与作用

生津止渴，化痰止咳，润肺，解毒，补充能量

京白梨的营养价值

构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

京白梨的食用禁忌

慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。《饮膳正要》中记载“梨不可与蟹同食。

京白梨的适用人群

出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者、慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。

京白梨的选购技巧

应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。