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籼米的功效与作用

预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源；米粥具有补脾、和胃、清肺功效；米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。

籼米的营养价值

1.具有补气养心、养肝滋体之功效。

2.含糖量很低，适合糖尿病人食用。

籼米的适合体质

糖尿病患者不宜多食

籼米的适用人群

一般人群均可食用。