味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食
排骨两吃-山药排骨汤+土豆烧排骨
排骨焖猪皮
豆豉蒸排骨
香辣孜然排骨
芳香排骨
北极虾干贝排骨粥
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