有减肥、润泽肌肤;提高免疫力,抗癌防癌的功效
选购西葫芦时,要看它的颜色是否为鲜绿,瓜体要均匀周正,表面应光滑无疙瘩,没有损伤和溃烂。皮厚、肉薄、汁少为次。
1.不宜生吃;
2.烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
五彩椒盐虾
胡瓜紫甘蓝
鲜花素挞
海虾炖胡瓜
虾干胡瓜鸡汤
鸡翅洋葱汤
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