紫皮茄子的功效与作用_紫皮茄子的适合体质_食用禁忌

紫皮茄子的功效与作用

经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

紫皮茄子的适合体质

阳虚质、特禀质体质应忌食或少食;

紫皮茄子的食用禁忌

由于茄子味甘、滑利，而螃蟹味咸苦，两者同为寒性，同食会损害肠胃、引起腹泻。另外茄子和黑鱼搭配同食，也会导致腹泻、伤损脾胃。