绿豆面柔中有韧,色泽嫩绿,有豆类和菜汁的清香
1 .用水搅开搅匀,然后放在锅内像蒸螃蟹一样蒸的,出来以后就像果冻,布丁一样。
2. 直接吃;沾奶吃;碾碎了,兑入牛奶或者豆浆吃绿豆糊;
3.将面切成条,在沸水里烫一下起锅倒入事先调好佐料的碗中,香喷喷的绿豆面就好了。
炒面
冰糖银耳莲子羹
干炒牛河
八宝粥
自制凉皮
咸馅儿南瓜饼
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