干山楂都是采用优质的大颗粒果实,类球形,直径0.8~1.4cm,经手工切片,烘干而成。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。
生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。
消食健胃、活血化瘀、主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。
1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2.山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。
3.它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。
4.山楂有活血化瘀的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
5.山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6.山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
7.山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
一般人群均可食用
1.适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者;
2.孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、牙齿患病者慎食。