果实酸甜可口,肉软多汁,有香味,可做果酱、果酒、果糕、果脯及罐头等。实生苗可做栽培各种品种梨的抗寒砧木,可为栽植的梨提供抗低温、抗干旱、抗阴湿、抗病虫害等基因。木材坚硬细致,可做家具、算盘、文具及雕刻用。果实入药,主治肺热咳嗽、痰多等。株形优美,花洁白素雅,气味芳香,果实色泽艳丽,挂果期长,可用做园景树和庭荫树。
阳虚质体质应忌食或少食
经期人群应忌食或少食;梨不宜于开水同食,一冷一热会刺激肠道,引起腹泻。
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