5、调和油
调和油具有补虚、润肠、降血压、冠心病、肝胆病、降血脂、高脂血症之功效。一般人群均可食用。
每100克调和油含热量900千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。
6、排骨
排骨具有补钙、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、止消渴之功效。常用于燥咳、便秘、烦燥、干咳、利小便、热病伤津等症。一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。
每100克排骨含热量264千卡。与菊花、百合、香菜、菱角、黄豆、鲫鱼相克同食可能会引起不适。可与紫菜、大蒜、丝瓜、山楂、蘑菇、冬瓜搭配。
7、田鸡
田鸡具有补钙、补虚、防癌、抗癌、延缓衰老、润泽肌肤、保健美容之功效。常用于脾虚、腰痛、久痢、骨质疏松、阴虚牙痛等症。一般人均可食用。尤适宜蛋白血症、精力不足、缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者。脾胃虚寒者不宜食用。
每100克田鸡含热量93千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与鸡蛋相克同食可能会引起不适。
8、粉肠
粉肠具有润燥、补虚、止渴、止血之功效。常用于便血、血痢、痔疮、脱肛、便秘、虚弱口渴等症。一般人都可食用。适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;。
每100克粉肠含热量65千卡。