5、黄米
黄米具有润肺、通便、安神、补虚损、益精气、润肺补肾、滋阴润肺之功效。常用于失眠、疥疮、毒热、毒肿、疗冻疮、久泄胃弱等症。一般人群均可食用。适宜于体弱多病,面生疔疮者食用;适宜阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用。(体弱多病、面生疔疮者,每餐以50克为宜,不宜长期大量服用)。燥热者忌食。
每100克黄米含热量351千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。
6、粟米
粟米具有促消化、促进消化、帮助消化、滋阴养血、止呕消嗳、养颜护肤、养阴补虚之功效。一般人群均可食用。气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。
每100克粟米含热量321千卡。与杏仁、醋相克同食可能会引起不适。可与甘蔗、黄豆、猪心、红糖、鸡蛋、大豆搭配。
7、土番鸭
土番鸭具有养胃、健脾、养阴补虚、补血益气之功效。常用于体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等症。健康体质平和质。对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛。腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
每100克土番鸭含热量149千卡。与桑葚、李子、木耳、甲鱼、大蒜相克同食可能会引起不适。可与白菜、豆豉、栗子、山药、酸菜搭配。
8、包子
包子具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。一般人适宜。
每100克包子含热量223千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。